Dort vhodný na Valentýna nebo k narozeninám Vašeho miláčka.
těsto | |
---|---|
10 ks | vejce |
1 ks | kypřicí prášek do pečiva |
10 lžic | cukr krupice |
10 lžic | polohrubá mouka |
krém | |
2 kostky | máslo |
1 l | mléko |
30 dkg | cukr krupice |
2.5 balíčku | jahodový pudink |
na ozdobu | |
1 lžička | voda |
15 dkg | kokos |
červené potravinářské barvivo | |
růžičky z jedlého papíru | |
podle potřeby | |
sádlo na vymazání |
Připravíme si těsto. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky ušleháme v tuhý sníh. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Do žloutků přidáme polohrubou mouku a prášek do pečiva. Pokud chceme mít i hnědý piškot, přidáme kakao. Poté opatrně vmícháme ušlehaný sníh. Formu srdce vymažeme sádlem a vysypeme kokosem. Vlijeme připravené těsto. Srdce pečeme v předehřáté troubě na 170°C - 180°C asi 25 - 30 minut. Můžeme udělat jeden piškot žlutý a druhý hnědý. Při skládání se mohou barvy prostřídat. Každý piškot potřeme krémem. Pudinkový prášek smícháme s cukrem (20 dkg) a uvaříme podle návodu. Necháme vychladit. Můžeme uvařit i den předem. Vyšleháme máslo s cukrem (10dkg) a zašleháme vychladlý pudink. Do malé lžičky vody přidáme špetku červeného potravinářského barviva a postupně přisypáváme kokos. Obarvený kokos by měl být trošku tmavší než je krém. Tímto obarveným kokosem obalíme srdce ze stran, které jsou natřené trochou krému. Kokosem posypeme i vrchní část srdce. Nakonec ozdobíme okolo krémem a růžičkami z jedlého papíru. Zamilovaný dort necháme ztuhnout a můžeme slavit.
Vtipné dorty (nejen) k narozeninám
Dort k narozeninám – to už je dnes veliký kumšt. Komu nestačí osvědčená klasika, chce zapůsobit, ohromit a třeba i rozesmát, ten má rozhodně o čem přemýšlet. Famózních dortů je plný internet a nabídky cukráren se stále víc snaží o originalitu v pravém slova smyslu. Co když ale nemáte vůbec představu, jak by měl takový dort vlastně vypadat?
autor Myšák
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena