Recept na zálivku, která je výborná hlavně k salátům s masem.
Hodnocení
5.0
/ 5 (6x)
Doba přípravy
10 min
Ingredience
sůl
2 dl
olivový olej
mletý pepř
1 lžíce
citronová šťáva
5 ks
vejce natvrdo
5 lžic
jemná hořčice
Postup přípravy
Žloutky prolisujeme a promícháme s hořčicí.
Za stálého míchání přiléváme olej. Nakonec zálivku ochutíme citronovou šťávou, pepřem a solí. Zálivku dobré hospodyně necháme vychladit.
Zálivka dobré hospodyně je vynikající v salátech.