reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Wok zelenina s ořechy

Zeleninová příloha připravovaná na wok pánvi.


  • 3,8

    3,8 5
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Zeleninu očistíme. Rajčata spaříme a oloupeme. Cibuli s česnekem očistíme a nasekáme najemno. Papriky, cukety a lilky nakrájíme na asi 2 cm dlouhé špalíčky. Rajčata nakrájíme na kousky.

Ve wok pánvi rozehřejeme olej. Postupně na něm odděleně zprudka smažíme zeleninu. Každý druh zhruba 2 - 3 minuty za občasného míchání.

Restovanou zeleninu vložíme zpět do pánve, ochutíme solí, kmínem a koriandrem. Zalijeme vývarem a zvolna vaříme asi 2 - 3 minuty. Ořechy podle chuti zatím nasekáme na suché pánvi opražíme.

Wok zeleninu rozdělíme na talíře, ozdobíme ořechy a můžeme podávat. Zelenina je vhodná jako samostatný pokrm i jako příloha k masu či sýru. Se zeleninou pracujeme rychle, měla by zůstat uvnitř křupavá.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Wok zelenina s ořechy

    Celkový počet komentářů: 1

    • zuzik
      zuzik

      Máte někdo prosím zkušenosti s litnovými wok pánvemi? Tady www.panev-wok.cz
      je dost chválí ale zatím jsem neměla možnost je vyzkoušet

      27.06.2013 13:10:22

    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Wok zelenina s ořechy

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.