reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Výtečný pórkový quiche

Recept na výborný slaný koláč, který se hodí na každou oslavu.


  • 5,0

    5 4
  • 1 hod

Ingredience

náplň

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 600 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 856 hodnocení

Vánoční tvarohová štola s brusinkami krok za krokem

10. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 694 hodnocení

Recept na vlašský salát krok za krokem

10. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 177 hodnocení

Vánoční videorecept: Nadýchané mandlové cukroví bez mouky a cukru

10. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 575 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 693 hodnocení

Recept na vánoční měsíčky s polevou krok za krokem

9. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 566 hodnocení

Vánoční tipy, díky kterým bude Štědrý den bez stresu

9. 12. 2019

Postup přípravy

Všechny suroviny na těsto (hladká mouka, vejce, sůl a máslo) zpracujeme v míse. Těsto necháme v chladu uležet asi půl hodiny.

Mezitím si připravíme náplň. Cibuli oloupeme, pórek očistíme. Obojí nadrobno nakrájíme. Na pánvi s rozpáleným olejem cibuli a pórek osmažíme. Osmaženou zeleninu dáme do mísy, přidáme vejce, smetanu ke šlehání, nastrouhaný sýr a pepř. Směs pečlivě promícháme.

Formu na quiche vymažeme máslem a napěchujeme do ní těsto, okraje vyvýšíme. Doprostřed nalijeme náplň a rovnoměrně rozprostřeme. Takto připravený pórkový quiche vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 35 minut do zezlátnutí.

Výtečný pórkový quiche podáváme jako předkrm teplý i vychladlý.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Výtečný pórkový quiche

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.