Vynikající plněná rajčata s kuskusem

35 min | předkrm | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 7748x
Výtečná a rychlá delikatesa jako předkrm.
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařili 4 lidé)


Postup přípravy receptu

Do vroucí vody dáme zeleninový bujon a kuskus v něm podle návodu uvaříme. Malinko osolíme.

Hotový kuskus zakápneme olivovým olejem, smícháme s nahrubo nastrouhanou nivou, nasekanou bazalkou, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a zakápneme citronovou šťávou. Samotný kuskus s nivou je také velice dobrý.

U rajčat ukrojíme vršky a vydlabeme středy, ty pak naplníme směsí a navrch dáme vršek ukrojeného rajčete jako dekoraci. To vše pak dáme do zapékací misky nebo plechu vymazané olivovým olejem a vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 200 °C cca 20 - 30 minut.

Hotová plněná rajčata můžeme ozdobit listem bazalky.

unique autor receptu:

Vynikající plněná rajčata s kuskusem

Počet přidaných receptů: 6

Ingredience

na porce
4,6
skvělý recept
11 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vynikající plněná rajčata s kuskusem

Celkový počet komentářů: 2
  • Veronika
    moc dobré Veronika 22.07.2011 16:13:10

    Recept je pro mě skvělé první setkání s kus-kusem. A jsem moc spokojená.

  • výborné jardini 02.02.2011 12:51:51

    Jelikož jsem měla jen 4 rajčata, zbyla mi plnící směs, proto jsem každé rajče dala do jedné malé zapékací misky na suflé a na dno zbytek směsi. Ideální jako předkrm i hlavní jídlo. Do směsi jsem také nakrájela vnitřek rajčat.

Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Vynikající plněná rajčata s kuskusem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept