reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Vynikající mrkvová polévka

Když někomu řeknu, že miluji mrkvovou polévku, většinou se ošklíbají, ale když ochutnají, chtějí ještě.


  • 4,7

    334×

    4,7 334
  • 45 min

  • 115×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Připravíme si větší hrnec a rozehřejeme v něm máslo. Poté přidáme nastrouhané větší mrkve a chvíli restujeme. Asi tak 10 minut na mírném ohni.

Pak mrkev zalijeme horkou vodou, přidáme zeleninový bujon, na kostky nakrájené brambory a přikryjeme pokličkou. Mrkvovou polévku vaříme přibližně 20 minut, dokud nejsou brambory měkké. Po změknutí brambor polévku osolíme, trošku opepříme a vlijeme smetanu z kelímku. Zamícháme, maličko povaříme a zahustíme jíškou. Mrkvovou polévku mírně povaříme a poté ihned podáváme.

Na talíři posypeme mrkvovou polévku čerstvou nakrájenou petrželkou na ozdobu.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor


Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Vynikající mrkvová polévka

    Celkový počet komentářů: 77
    • Bronislava Paděrová
      Bronislava Paděrová

      Komentář k receptu Vynikající mrkvová polévka

      Moc dobrá...doporučuji.

      19.10.2017 08:58:18

    • :xixa:
      :xixa:

      Komentář k receptu Vynikající mrkvová polévka

      Je fakt výborná :) :) moc si pochutnávám, došla mi smetana tak jsem dala i zakysku tak půlku kelimku a je stejně dobrá

      26.07.2017 13:31:46

    • Gabrung
      Gabrung

      Komentář k receptu Vynikající mrkvová polévka

      No pokud nechcete používat bujón z kostky, tak je přece nejlepší udělat si domácí vývar a ten si zamrazit. Ani to nedá tolik práce, jen se musí dělat opravdu poctivě několik hodin (aspoň 5). Pak budete mít vývar bez chemie. Ale dneska se dá koupit i bez glutamanu a konzervantů. Vyzkoušela jsem je skoro všechny a chuťově je nejlepší asi Knorr.

      25.02.2017 08:09:19

    • anička
      anička

      Komentář k receptu Vynikající mrkvová polévka

      mohl by mi prosím někdo porad, jak to mám udělat, když tam nechci dávat ty bujóvé, masoxové a já nevím jaké "kostky" ???

      10.06.2013 10:48:43

      • Jája
        Jája

        Re: Komentář k receptu Vynikající mrkvová polévka

        To je lehká rada, tak to tam nedávej, vař bez bujónu. Ten ale dodá ten šmrnc, stačí žďabec..

        10.06.2013 11:13:53

      • Eva
        Eva

        Re: Komentář k receptu Vynikající mrkvová polévka

        Taky nepoužívám bujon, nahradíš ho když polevku místo na másle uděláš na sádle(nebo dáš trochu másla a trochu sádla), opražíš na něm napřed trochu cibule, celeru, petržele a mrkve, pak přidáš zbytek mrkve a postupuješ dál dle receptu.

        02.12.2015 10:36:21

      • Lucka
        Lucka

        Re: Komentář k receptu Vynikající mrkvová polévka

        Bujon do polevek ani omacek neni potreba.. Je to jen prezitek a zvyk... Do polevek patri bylinky (nejlepe libecek) a pokud chcete mit vyvarovou chut, tak jeste bobkovy list a nove koreni a cibuli... Kdyz chceme mit polevku chutnejsi, dame mene brambor, ty polevku vlastne jen " nastavi " = vice polevky, mene chuti a pak se ta chut dohani bujonem... Navic, kdyz se osmahne zelenina na masle nebo klidne na oleji, tak to taky doda super chut... Clovek nemusi jist vsechno s bujonem, je to pak akorat chutove " na jedno brdo "

        31.07.2016 10:25:16

      • MajdushQa
        MajdushQa

        Re: Komentář k receptu Vynikající mrkvová polévka

        udělejte si domácí vegetu :-D recept je taky zde :-D

        17.09.2016 00:43:13

      • Jája
        Jája

        Re: Komentář k receptu Vynikající mrkvová polévka

        Na KOSTKY NAKRÁJENÉ BRAMBORY!!!!!!!!!!!!!!! Nechcete bujón, tak ho tam nedávejte, příště čtěte pozorněji!!!

        19.09.2016 12:31:55

    Nalezeno receptů: 77
    |< << 12345678 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Vynikající mrkvová polévka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.