reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Vynikající houskový knedlík

Recept na vynikající domácí knedlík k omáčkám.


  • 3,3

    3,2 7
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Energetická hodnota

1626 kJ / 388,4 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 546 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 814 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Recept na dýňové noky se špenátem krok za krokem

20. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

10+1 otázek: Odhalte ta nejškodlivější éčka v potravinách

19. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Jeřabiny: Opomíjené ovoce podzimu v marmeládách i kompotech

19. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 534 hodnocení

Jako od maminky: Segedínský guláš krok za krokem

18. 9. 2019

Postup přípravy

Do mísy dáme obě mouky, špetku soli a promícháme. Uděláme důlek, do kterého dáme lžičku cukru, droždí, trošku mléka a necháme vzejít kvásek.
Potom přidáme jedno vejce, zbytek mléka a pořádně vymícháme těsto. Nakonec přidáme na kostičky nakrájené starší rohlíky a necháme asi tak půl hodiny kynout.

Po vykynutí těsto rozdělíme na dva až tři díly, vyválíme knedlíky a necháme znova krátce kynout. Vaříme v osolené vodě sedm minut, knedlík otočíme a vaříme dalších sedm minut, po vytažení knedlíky propícháme, aby se nám nesrazily.

Vynikající houskový knedlík podáváme ke svíčkové na smetaně a dalším omáčkám.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Vynikající houskový knedlík

    Celkový počet komentářů: 1

    • KAPR
      KAPR

      Vynikající houskový knedlík

      Toto je vynikající klasika!!!A ještě s pomocí domácí pekárny to nemá chybu.Ručně byste těsto tak nezpracovali,zkuste to výsledek stojí za to!!!

      16.05.2013 14:04:29


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Vynikající houskový knedlík

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.