Výborný borůvkový koláč s drobenkou
Recept na lahodný koláč se smetanou a borůvkami.
-
4,8
21×
-
1 hod
-
3×
reklama
Podobné recepty
Ingredience
-
600 g
drobenka
-
50 g
-
80 g
-
50 g
-
1 špetka
náplň
-
100 g
-
0,5 ks
-
2 ks
-
200 ml
-
30 g
Nejlepší recepty a články
Palačinky
Klasické kuře na paprice
Recept na plněné papriky s rajskou omáčkou krok za krokem
Bábovka
Bramboráky
Videorecept: Melounový sorbet pro okamžité osvěžení
Krémová brokolicová polévka 1
Segedínský guláš
Recept na jablečný koláč krok za krokem
Luxusní koprová omáčka
Smažené karbanátky
Recept na houbovou kulajdu se smetanou krok za krokem
Hustá květáková polévka s vejci a brambory
Zeleninové rizoto s kuřecím masem
Videorecept: Dobré věci potřebují čas, pro pravý hovězí vývar to platí dvojnásob
Postup přípravy
Vodu použijeme ledovou. Tuk vychladíme a nastrouháme. Suroviny na těsto dobře vypracujeme. Vytvoříme kouli, kterou zabalíme do folie a dáme na 30 minut do chladu.
Borůvky umyjeme a necháme je dobře uschnout. Smetanu dobře promícháme s cukrem, škrobem, vejcem a nastrouhanou citronovou kůrou. V jiné misce ze surovin na drobenku zpracujeme drobivou směs.
Z těsta si vyválíme plát na kulatou formu asi 24 - 26 cm. Plát přeneseme do vymazané formy a potáhneme trochou těsta i na hrany. Těsto propícháme slabě vidličkou, posypeme borůvkami, zalijeme smetanovou směsí a dobře rozetřeme. Celý koláč posypeme dobře drobenkou. Koláč vložíme do předehřáté trouby na 175 °C a pečeme asi 50 - 55 minut dozlatova.
Výborný borůvkový koláč s drobenkou po vychladnutí vyjmeme z formy, nakrájíme a můžeme podávat.
reklama
Poznámka k receptu
×
Sdílet
PřipnoutKomentáře k receptu Výborný borůvkový koláč s drobenkou
Celkový počet komentářů: 3
