reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Výborný anglický rostbíf

Recept na skvělé a chutně připravené hovězí maso.


  • 2,1

    11×

    2 11
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

marináda

podle chuti

redukce



Energetická hodnota

2799 kJ / 668,7 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 526 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 802 hodnocení

Zeleninové saláty: Sáhněte po správných surovinách a dochuťte je na jedničku

21. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 650 hodnocení

12 nejoblíbenějších receptů z dýně

20. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 159 hodnocení

Jak na to: Výroba sušeného ovoce

20. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 555 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 666 hodnocení

Videorecept na Slaný koláč s rajčaty a cibulí

19. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 526 hodnocení

Co s přebytky zeleniny: Zkuste ji zmrazit a uchovat na zimu

19. 8. 2019

Postup přípravy

Hovězí roštěnku v celku omyjeme, osolíme, opepříme, potřeme kečupem, hořčicí a zakápneme olejem. Maso necháme uležet 24 hodin.

Naložené maso vložíme do pekáče a seshora maso lehce nařízneme několika řezy. Zprudka zapečeme 15 minut při 200 °C. Potom maso lehce podlijeme, teplotu stáhneme na 160 °C a pečeme pozvolna. Záleží na nás, jestli chceme mít rostbíf propečený nebo raději medium.

Upečené maso vyjmeme, do výpeku přilijeme vodu, zahustíme hladkou moukou a vytvoříme hladkou šťávu. Popřípadě dochutíme solí, pepřem a vegetou.

Výborný anglický rostbíf můžeme podávat s dušenou rýži nebo s hranolky.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Výborný anglický rostbíf

    Celkový počet komentářů: 4

    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Výborný anglický rostbíf

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.