Výborné piškotové těsto

25 min | moučník | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 511804x
Recept na piškotové těsto. Zkuste a již nikdy nebudete dělat jiné.
Komentáře receptu 241
Uvařil jsem to (Recept vařilo 94 lidí)


Postup přípravy receptu

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky do bílků. Na jedno vejce použijeme lžíci oleje. Dávka ze 4 vajec stačí na dortový korpus. Bábovku uděláme ze 7 vajec.

Bílky dáme do mísy a začneme šlehat. Jakmile se začne tvořit sníh, přidáme cukr a šleháme do úplného zhoustnutí - vznikne cukrová pěna. Do pěny zašleháme žloutky s olejem a nakonec vmícháme opatrně mouku.

Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Je dobré nalévat těsto směrem od krajů do středu, hlavně u korpusu. Netvoří se pak uprostřed kopeček.

Pokud děláme těsto kakaové, dáme kakao na úkor mouky. Takže pokud dáme 2 lžíce kakaa, mouky 2 lžíce odebereme. Vyhneme se tak tuhé buchtě.

Dášena autor receptu:

Výborné piškotové těsto

Počet přidaných receptů: 5

Ingredience

Vaše cena 4990 běžně 10624 Kč sleva 53 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,6
skvělý recept
459 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Výborné piškotové těsto

Recept se nachází v 991 kuchařkách
HRNČEKOVÁ KUCHÁRKA - pečenie
Baboš
Moučniky 1662 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Výborné piškotové těsto

Celkový počet komentářů: 10
  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Paulina 18.05.2017 21:09:01

    Báječný recept, jsem cukrářka a kam se hrabou všechny piškoty na tenhle. Dělala jsem ho už snad 1000x a opravdu se nestalo že by se mi nevyvedl. Opravdu moc děkuji

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto verca 28.04.2017 10:09:06

    ja sem teda spokojena,po upeceni bylo super,vlacne a nebylo suche. pekla sem na 150° asi 20min a bylo to vyborny :-)

  • vyborne Jan 13.04.2017 17:22:57

    peceno v elektricke troube na 150C a presne podle navodu. Jednoduche a rychle. Je to muj prvni piskot a treti buchta v celku, takze nevim ... asi to bude rukama damy :D

    • Re: vyborne Kořka 17.04.2017 09:34:49

      Delal sem to poprve a podle navodu a je to recept uplne na hovno!!
      Presne jak rikaj damy....160g mouky je proste moc a udela se z toho tuha buchta

      A ty Jane nemachruj delala to za tebe babicka :D

      • Re: Re: vyborne Míša 19.04.2017 10:42:08

        Vy spíš neumíte číst návody. Těsto vyšlo krásné, tekuté, žádný problém jsem neměla. A to nejsem v pečení nijak šikovná.

  • bezlepkový dotaz máca 10.03.2017 17:01:15

    Zkoušel prosím někdo z vás upéct tento piškot z bezlepkové mouky? A případně jak to dopadlo? Děkuji za odpověď.

    • Re: bezlepkový dotaz Lui 01.04.2017 16:36:39

      Já to pekla na 150´asi 20 minut. A pak jsem to nechala několik minut dojít ve vypnuté troubě s malinko pootevřeným dvířky od trouby.

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Petr 17.02.2017 16:41:30

    Pokud ho neumíte, tak to nedělejte. Bravo.... Pokud vy neumíte třeba řídit, raději se to také nesnažte naučit, můžete se vybourat

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Janca 25.12.2016 17:35:55

    A prosím peču jak dlouho a na kolik stupnů. Dekuju

  • Komentář k receptu Výborné piškotové těsto Anna 17.05.2015 15:52:32

    Jako já nevím, buďto to děláte ze pštrosích vajec, nebo je někde chyba....to těsto podle receptu je naprosto hustý a rozhodně teda neteče, musela jsem přidat další dvě vejce, aby to vypadalo jako jakž takž standardní piškotové těsto....jako totální fail....

Nalezeno receptů: 241
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Výborné piškotové těsto
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Barevná typologie - jak zvýraznit své přednosti?

    Barevná typologie - jak zvýraznit své přednosti?

    Barevnou typologii využijeme při výběru oblečení, šperků, líčení či při volbě barvy vlasů, zatoužíme-li po změně. Vhodným výběrem doplňků můžeme potlačit své nedostatky a naopak zvýraznit přednosti.

  • Jak se bránit vysokým nákladům za léky?

    Jak se bránit vysokým nákladům za léky?

    Také se vám často stává, že vyjdete z lékárny s pár krabičkami léků, ale vaše peněženka je o poznání lehčí? Nesete si většinou jen běžné kapky do nosu nebo sirup proti kašli, ale přesto se nestačíte divit, kolik peněz v lékárně necháváte, a částky za stejné léky se vám zdají stále vyšší?




přidat nový recept