reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Výborné gratinované brambory

Dobré a hlavně lehké jídlo. Tyto brambory můžeme podávat s masem jako přílohu, ale klidně i jako hlavní jídlo jen se salátem.


  • 4,6

    10×

    4,6 10
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 655 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 904 hodnocení

Jak na to: Šťouchané brambory jako od babičky

24. 2. 2020

Bábovka

4,7 1 651 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 728 hodnocení

Mleté maso a koření: Naučte se správné kombinace a vyzkoušejte prověřené recepty

24. 2. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 132 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 185 hodnocení

Tip na víkend: Úžasné domácí věnečky krok za krokem

21. 2. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 578 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 719 hodnocení

Znáte eintopf, quiche nebo kofty? Prověřte své vědomosti mezinárodní kuchyně v našem testu

21. 2. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 277 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 601 hodnocení

Luštěninové rigatoni se sušenými rajčaty a uzeným tofu krok za krokem

20. 2. 2020

Postup přípravy

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, přidáme k nim nastrouhaný česnek. Zapékací mísu vytřeme máslem, aby se nám brambory nepřipekly. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.

Smetanu, mléko a muškátový oříšek (nastrouhaný) dáme do kastrůlku a přivedeme k varu. Směs nenecháme projít varem, ve chvíli, kdy začne vřít, stáhneme z ohně.

Do zapékací mísy začneme skládat po vrstvách asi takhle - brambory, osolíme, opepříme, následuje nastrouhaný sýr, cibule, směs a opakujeme, dokud nemáme mísu plnou.

Mísu s brambory přikryjeme alobalem a dáme péct do předehřáté trouby na 170 °C. Brambory pečeme cca půl hodiny, pak sundáme alobal a necháme zapéct dozlatova.

Výborné gratinované brambory podáváme jako přílohu i hlavní chod a na talíři je sypeme čerstvou pažitkou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Výborné gratinované brambory

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.