reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Vrstvený rybí salát

Rybí salát ze syrové ryby. Náročnější na přípravu.


  • 4,6

    12×

    4,5 12

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

nálev

salát



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 545 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 814 hodnocení

10+1 otázek: Odhalte ta nejškodlivější éčka v potravinách

19. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Jeřabiny: Opomíjené ovoce podzimu v marmeládách i kompotech

19. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Jako od maminky: Segedínský guláš krok za krokem

18. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 560 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Kysané zelí - vitamínová bomba pro detoxikaci i posílení imunity

18. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 533 hodnocení

Tip na podzimní večery: Recept na pečený čaj krok za krokem

17. 9. 2019

Postup přípravy

V míse si smícháme nálev, ale nevaříme jej.

Očištěnou rybu nakrájíme na porce. Ty osolíme a naskládáme do skleněné nádoby a necháme 2 dny ležet. Potom ryby vypereme.

Do nádoby naskládáme vrstvu ryb, vrstvu cibule nakrájené na kolečka a ryby posypeme pepřem. Ryby necháme 14 dní v láku.

Potom ryby vyndáme, vykostíme, stáhneme kůži a filé nakrájíme na menší kousky. Cibuli z láku nakrájíme nadrobno. Do mísy dáme rybí maso, cibuli a přidáme sterilovanou zeleninu - moravanku nebo kunovjanku. Rybí salát důkladně promícháme a naskládáme do sklenice. Zalijeme jej lžící oleje a necháme uležet. Podle chuti můžeme do salátu přidat tatarku, majonézu nebo jogurt.

Vrstvený rybí salát podáváme podle chuti.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Vrstvený rybí salát

    Celkový počet komentářů: 5
    • vašek
      vašek

      Vrstvený rybí salát

      Ještě jsem to nevyzkoušel ale odhaduji že mne to bude vyhovovat

      12.01.2012 22:33:53

    • klaun
      klaun

      Vrstvený rybí........

      Nerad někomu radím, ale nebylo by lepší si koupit sklenici nakládaných sleďů a částečně ubrat na té alchymii. Buďte jistí, že dokážete z těchto sleďů vytvořit suprový rybí salát s mnohem menším množství našpiněného nádobí. Inspiraci můžete nalézti v Babicových dobrotách. Je to tam i s videonávodem.

      01.09.2011 18:43:40

    • duslik
      duslik

      To jsem ráda že Vám chutnal.
      Jen upozornění pro ostatní zájemce - 2x jsem zkusila udělat salát z mraženého kapra, ale nedopadlo to dobře. Kousky ryby byly jak "bláto". To jsem při zadávání receptu ještě nevěděla.

      31.08.2011 21:41:16


    • duslik
      duslik

      Text komentáře byl smazán.

      Text komentáře byl smazán.

      31.08.2011 21:40:10

    • safira1205
      safira1205

      je to dobré

      sice jsem to nechala déle v nálevu, ale vůbec to nevadilo, chutná všem

      26.08.2011 15:51:07


    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Vrstvený rybí salát

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.