Velmi jednoduché těstoviny se sýrem, slaninou a smetanou.
Hodnocení
4.4
/ 5 (14x)
Doba přípravy
30 min
Chutnalo
1x
Ingredience
150 g
slanina
360 g
krátké těstoviny
podle chuti
sůl
parmazán
olivový olej
mletý pepř
omáčka
1 špetka
hořčice
120 g
gouda
3 dl
smetana na vaření
Postup přípravy
Slaninu nakrájíme na kostky a orestujeme dokřupava na kapce olivového oleje s rozmáčknutým česnekem. Slaninu odebereme a necháme v teple.
Sýr nakrájíme na malé kousky a vložíme do hrnce či hluboké pánve se smetanou. Za stálého míchání necháme sýr roztavit. Poté přidáme hořčici, sůl a pepř.
Uvařené těstoviny al dente promícháme se sýrovou smetanou.
Voňavé těstoviny se sýrem a smetanou podáváme teplé posypané parmazánem a křupavou slaninou.