reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Vodní špačci

Recept po prababičce, vhodný jako hlavní jídlo. Uvádím bezmasou variantu, lze přidat uzené, vařené kuličky z mletého masa apod.


  • 3,9

    23×

    3,9 23
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Rychlé a zdravé mlsání na halloweenskou párty? Zkuste si doma vyrobit gumové medvídky jen ze tří ingrediencí!

28. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Recept na houbovou bramborovou polévku krok za krokem

27. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Videorecept: Domácí sekaná z krůtího masa doladěná k dokonalosti

27. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Postup přípravy

Brambory oloupeme, nastrouháme, z domácích slijeme vodu, z kupovaných nebývá co slít. Zasypeme moukou, škrobem a promícháme.

Z těsta netuhé konzistence lžící tvoříme špačky (noky) do vroucí osolené vody, vaříme 10 minut, odstavíme, necháme dojít.

Nahřejeme pánev, vymažeme sádlem a téměř nasucho restujeme dozlatova nasekanou cibuli. (Šetřící varianta, pro ty co nehlídají tuk, sádlo či olej dle chuti.) Zlatou cibuli zalijeme mlékem, okořeníme solí, bílým pepřem, provaříme, stačí pár minut. Vzniklý sosík má být něco mezi omáčkou a šťávou.

Scedíme špačky, přidáme do pánve a dobře promícháme, obalíme v sosíku a můžeme podávat.

Vodní špačci chutí připomínají chlupaté knedlíky, lze je použít jako přílohu k jiným pokrmům.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Vodní špačci

    Celkový počet komentářů: 1

    • 2905
      2905

      K názvu receptu..

      ..recept je opravdu starý, byl více znám jako - VASSERSPATZEN. Překlad se mi zdál vhodnější.

      25.03.2010 22:12:03


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Vodní špačci

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.