Vlašský salát speciál

1 hod | salát | 6 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 14784x
Vlašský salát používaný k výrobě chlebíčků, jak jsme ho dělali před více než 20 lety ve výrobně studených lahůdek. Množství v receptu je asi na 1 kg salátu.
Komentáře receptu 4
Uvařil jsem to (Recept vařili 4 lidé)


Postup přípravy receptu

Nejprve si uvaříme brambory ve slupce a po vychladnutí je oloupeme. Mrkev a celer očistíme a také uvaříme. Váha ingrediencí odpovídá již uvařeným surovinám.

Uvařené vychladlé brambory, salám, okurky a uvařenou zeleninu nakrájíme nejlépe na jemné nudličky, salám co nejjemněji a vše dáme do mísy. Brambory můžeme nakrájet i na kostky.

Přidáme hrášek bez nálevu, majonézu, podle chuti sůl, cukr, mletý pepř, hořčici a ocet. Majonézu nedáme hned všechnu najednou, po prvním promíchání dochutíme a podle potřeby dáme zbytek majonézy.

Vlašský salát speciál podle norem používáme na chlebíčky nebo podle chuti s pečivem.

lumik autor receptu:

Vlašský salát speciál

Počet přidaných receptů: 264

Ingredience

na porcí
Vaše cena 5877 běžně 11302 Kč sleva 48 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Vlašský salát speciál

Recept se nachází v 128 kuchařkách
lumíkova kuchařka
lumik
lumíkova kuchařka 416 receptů
alča
Babča ALČA 1186 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vlašský salát speciál

Celkový počet komentářů: 4
  • Komentář k receptu Vlašský salát speciál Jiřina 31.12.2016 13:53:04

    Salát je super!!! Konečně něco dobrého a jedlého ;o)

  • Komentář k receptu Vlašský salát speciál Horác 22.09.2013 19:12:46

    Salát jsme právě dodělali z dvojité dávky. Doporučuji přidat pár kapek Worcestru. Pak je to dokonalé. Opravdu jako salát dřívějších let.

    • lumik
      Re: Komentář k receptu Vlašský salát speciál lumik 24.09.2013 11:21:55

      díky za komentář,salát je opravdu stará klasika,pracovala jsem ve výrobně studených lahůdek

Nalezeno receptů: 4
Přidat příspěvek k receptu Vlašský salát speciál
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jak vybrat správné sluneční brýle?

    Jak vybrat správné sluneční brýle?

    Sluneční brýle chrání oči před škodlivým UV zářením. Zároveň jsou i oblíbeným módním doplňkem, proto si na jejich výběru dáváme záležet. Dnes se podíváme na výběr polarizačních brýlí, slunečních dioptrických brýlí a antireflexní úpravu.

  • 5 tipů, jak předcházet chronické únavě pomocí bylinek

    5 tipů, jak předcházet chronické únavě pomocí bylinek

    Únava nás provází zcela běžně, její příznaky pociťujeme tak často a v důsledku tolika faktorů, že se jí málokdy zabýváme. Problém nastává, pokud symptomy únavy nepřechází ani po šesti měsících, pak už většina z nás pojme podezření, že něco není v pořádku. Chronická únava bývá varovným signálem, že se s organismem něco děje a měli bychom tomu věnovat pozornost.




přidat nový recept