reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Vláčná kefírová buchta

Výborná, opravdu vláčná kefírová buchta, která neurazí ani v podobě dortu na oslavě. Navíc je jednoduchá na přípravu a zvládne ji každý.


  • 4,5

    242×

    4,5 242
  • 1 hod

  • 30×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

na potření

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 657 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 904 hodnocení

Tvarohové koblihy bez kynutí krok za krokem

25. 2. 2020

Bábovka

4,7 1 651 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 729 hodnocení

Jak na to: Šťouchané brambory jako od babičky

24. 2. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 132 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 185 hodnocení

Mleté maso a koření: Naučte se správné kombinace a vyzkoušejte prověřené recepty

24. 2. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 578 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 720 hodnocení

Tip na víkend: Úžasné domácí věnečky krok za krokem

21. 2. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 277 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 602 hodnocení

Znáte eintopf, quiche nebo kofty? Prověřte své vědomosti mezinárodní kuchyně v našem testu

21. 2. 2020

Postup přípravy

V jedné misce smícháme všechny tekuté ingredience, ve druhé všechny suché a ty za stálého pomalého šlehání vsypáváme do tekuté hmoty. Podle chuti přidáme nasekané oříšky a rozinky. Poté, co dostaneme kompaktní hmotu, která má konzistenci takovou, že ji ještě lze z misky vylít, ale už se ji ven moc nechce a musíme ji pomoci stěrkou, máme hotovo.

Těsto vlijeme do připraveného (vymazaného a vysypaného) pekáče. Kefírovou buchtu pečeme na cca 170 °C - střední teplota tak dlouho, až se nám ani uprostřed nelepí na špejli. Může to trvat trochu déle (záleží i na typu kefíru), ke konci je možno jí přikrýt alobalem, aby se nám nepřipálila.

Hotovou vláčnou kefírovou buchtu prokrojíme uprostřed, potřeme pikantní marmeládou (výborná je višňová), navrchu polijeme čokoládou a kefírovou buchtu máme tímto hotovou. Je to opravdu potěšení pro chuťové buňky.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Vláčná kefírová buchta

    Celkový počet komentářů: 49
    • Jana
      Jana

      kefírová buchta

      Dobrý večer všem ,,pekařkám " , buchta je moc dobrá, vysoká , na velkém plechu,
      moc se mi povedla, rodina mne pochválila.

      07.02.2020 20:04:00

    • Sylvie
      Sylvie

      Komentář k receptu Vláčná kefírová buchta

      Špatný poměr surovin,těsto bylo řídké,rychle se pálilo,málo nadýchané a hlavně nechutně mastné.Za mě nedoporučuji.

      09.10.2019 08:05:50

    • Lucie
      Lucie

      Už nikdy více!

      Fuj!

      20.07.2019 16:37:55


    • Jana
      Jana

      Četla jsem, že lepší vyskočí kefír. buchta, když dáme místo prášku do pečiva jedlou sodu.

      20.06.2018 15:46:49

    • nika
      nika

      Komentář k receptu Vláčná kefírová buchta

      Nejhorsi recept. Buchta nenaskoci a chutna jak zdrcla.

      15.03.2016 16:54:01

      • Patty
        Patty

        Re: Komentář k receptu Vláčná kefírová buchta

        Přesně tak, potom jsem se ptala doma na recept, absolutně odlišný. Má tam být více mouky, žádný olej, možná i to vejce navíc by se hodilo a nepamatuju že bychom dávali med...Bohužel, recept byl pro mne velký zklamáním...

        06.02.2017 23:44:49

      • petra svobodová
        petra svobodová

        Re: Komentář k receptu Vláčná kefírová buchta

        Já ji právě dopekla a je výborná

        07.05.2017 15:12:14

      • Gabi
        Gabi

        Re: Komentář k receptu Vláčná kefírová buchta

        Dělám ji podle tohoto receptu už tak 2 roky, jen ted dávám špaldovou mouki, a vždy je úplně nadýchaná. Možná jste moc dlouho míchala těsto. Mám buchtu vysokou a nadýchanou jako dort.

        09.05.2017 19:48:23

      • Eva
        Eva

        Re: Komentář k receptu Vláčná kefírová buchta

        Ano, mate pravdu. Buchta nenaskoci. S temi ingrediencemi to ani neni mozne. Definitivne tam musi byt vice mouky a jeste jedno vejce. Prasek do peciva asi cely. Zbytecne vyplacene suroviny pro kocku! Nechapu, kdyz vsechny peceme stejne, tedy normalni plech, zeje nekdo stestim bez sebe, ze se mubuchta povedla. Navic pojem sklenka mi nic nerika...Je myslena sklenicka o 200 ml? Nebo 100 ml? Tenhle recept neni dobry, prominte.

        09.06.2018 11:16:59


    Nalezeno receptů: 49
    |< << 12345 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Vláčná kefírová buchta

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.