reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Větrníkové řezy

Komu by se chtělo patlat s větrníky, když toho je plný plech?


  • 4,6

    23×

    4,6 23
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

náplň 1

náplň 2

podle chuti

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 828 hodnocení

Videorecept: Úžasně jednoduchý ovocný drobenkáč

22. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 673 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 674 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 270 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Postup přípravy

Den předem si uvaříme uzavřenou plechovku salka 2 hodiny ponořenou ve vodě.

Vodu, sůl a sádlo svaříme. Když je vše rozpuštěné, vmícháme mouku. Necháme tuto směs vystydnout a poté do ní po jednom vmícháme vejce. Dva plechy si vymažeme sádlem a na každý natřeme polovinu těsta. Každý korpus upečeme. Musíme hlídat, aby se těsto nepřipálilo.

Zatím si uvaříme pudink. Uvařený pudink necháme vychladnout. Pak ho vyšleháme s máslem. Taky vyšleháme uvařené salko s máslem.

Na jeden upečený plát namažeme máslový pudink a na něj dáme ještě salko. Vše přikryjeme druhým plátem. Větrníkové řezy podle fantazie ozdobíme nebo jen pocákáme čokoládou a dáme do lednice do druhého dne rozležet.

Uleželé větrníkové řezy nakrájíme a můžeme podávat.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Větrníkové řezy

    Celkový počet komentářů: 3
    • Janini
      Janini

      Komentář k receptu Větrníkové řezy

      Já jsem pekla na velký plech. Také jsme měla obavu, vše dopadlo dobře. Rozetřelo se to v tenké vrstě a v troubě to hezky vyskočilo.

      17.05.2013 14:27:51

    • olliinnka
      olliinnka

      testo dobry, ale

      Tak hlasim se, ze jsou vetrniky vyborne! Ja davam do testa maslo. Ale sadlo je take dobre. Dala jsem tam o 50dkg mene, 150dkg me prislo ponekud moc. Krem mam svuj. A ten ze salka delavam take casto, je vyborny. Tak dekuji za receptik!

      11.05.2013 19:16:40

    • olliinnka
      olliinnka

      zajimalo by me..

      Zajimalo by me jak je velky plech jste mela na mysli. Kdyz delavam normlne vetrniky tak je toho 1,5 klasickych 40na 35cm plechu vcetne prazdnych mist. Delam testo temer stejne, tedy ta vaha. Ale na 2 plechy na rezy je toho prilis malo. Chci vyzkouset jak bude chutnat Vase testo, na plech ho riskovat davat nebudu. Jiste pouzivate mensi plechy. Treba nekdo odpovi? Dekuji. Dnes udelam zas holt klasicke z cukrarskeho sacku i kdyz se mi do toho nechce. O

      11.05.2013 15:00:07



    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Větrníkové řezy

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.