Vepřový steak se šunkou a sýrem

30 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 1588x
Dobrý recept na hlavní chod z vepřového, při jehož přípravě lze využít tenderizér.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Plátky vepřové kýty omyjeme a osušíme. Podle chuti je osolíme a opepříme, ale pouze z jedné strany. Z té začneme i s tenderizérem a maso jím řádně "nařežeme". Potom plátky otočíme a pokračujeme i z druhé strany.

Olej v pánvi rozpálíme a maso z kořeněné strany zprudka opečeme. Poté zmírníme plamen, maso otočíme a na opečenou stranu položíme plátek šunky a navrch plátek sýru. Pokud máte steaky úzké a dlouhé, plátky šunky a sýra podélně rozpůlíme a poklademe po celé délce steaku. Na mírnějším plameni maso zvolna dopečeme doměkka.

Vepřový steak se šunkou a sýrem můžeme podávat s rýží, bramborem nebo smaženými hranolky.

konvalinka autor receptu:

Vepřový steak se šunkou a sýrem

Počet přidaných receptů: 546

Ingredience

na porce
Vaše cena 5887 běžně 11321 Kč sleva 48 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
1,8
nic moc
9 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Vepřový steak se šunkou a sýrem

Recept se nachází v 25 kuchařkách
Dajpum
Dagmařiny Recepty 2627 receptů
KDI
VARENIE 8346 receptů
zjirousek
Maso -vepřová kýta 254 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vepřový steak se šunkou a sýrem

Celkový počet komentářů u receptu: 1
  • Ke steaku jedině hranolky ;-) JakubR 30.08.2013 15:00:37

    Jednoduchý a přitom jistě chutný recept. Osobně upřednostňuju ale jako přílohu hranolky. I když, nejsou hranolky jako hranolky. Pokud kupujete mražené a neděláte si je sami doma, pak je rozumné si trošku připlatit. Výbornou bramborovou chuť mají hranolky od McCainu. Srovnával jsem je s chutí obyčejných no name hranolek za dvacku a je to fakt rozdíl. Takže doporučuju vřele všem milovníkům brambor v této úpravě ;-)

Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Vepřový steak se šunkou a sýrem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Měly by děti ve školách jíst jinak a zdravěji?

    Měly by děti ve školách jíst jinak a zdravěji?

    Nutričně hodnotná strava je důležitá jako základ správného vývoje dítěte a jeho zdraví v dospělosti, s tím jistě všichni souhlasíme. Jak ale ovlivnit, zlepšit či obohatit stravování dětí ve školních jídelnách a jiných kolektivech?

  • Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Často sami sobě nevěnujeme příliš pozornosti, dokud se někde neobjeví problém. Stejně tak zdravé oči, především v mladším věku, většina z nás považuje za samozřejmost. Naše oči jsou však každý den vystavovány mnoha nepříznivým vlivům, ať je to všudypřítomný prach, vítr, pyly, monitor počítače, klimatizace nebo dlouhodobé vypětí díky soustředění.




přidat nový recept