reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Vepřový steak se šunkou a sýrem

Dobrý recept na hlavní chod z vepřového, při jehož přípravě lze využít tenderizér.


  • 1,9

    1,8 9
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 601 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 857 hodnocení

Recept na vánoční vosí hnízda krok za krokem

13. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 696 hodnocení

Jak vybrat kapra?

12. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 178 hodnocení

Čajové pečivo na vánočním stole

12. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 575 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 695 hodnocení

Jemná šlehačková vánočka krok za krokem

11. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 566 hodnocení

Potravinové alergeny a nejčastější příznaky: Poznáváte je?

11. 12. 2019

Postup přípravy

Plátky vepřové kýty omyjeme a osušíme. Podle chuti je osolíme a opepříme, ale pouze z jedné strany. Z té začneme i s tenderizérem a maso jím řádně "nařežeme".
Potom plátky otočíme a pokračujeme i z druhé strany.

Olej v pánvi rozpálíme a maso z kořeněné strany zprudka opečeme. Poté zmírníme plamen, maso otočíme a na opečenou stranu položíme plátek šunky a navrch plátek sýru. Pokud máte steaky úzké a dlouhé, plátky šunky a sýra podélně rozpůlíme a poklademe po celé délce steaku. Na mírnějším plameni maso zvolna dopečeme doměkka.

Vepřový steak se šunkou a sýrem můžeme podávat s rýží, bramborem nebo smaženými hranolky.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Vepřový steak se šunkou a sýrem

    Celkový počet komentářů: 1

    • JakubR
      JakubR

      Ke steaku jedině hranolky ;-)

      Jednoduchý a přitom jistě chutný recept. Osobně upřednostňuju ale jako přílohu hranolky. I když, nejsou hranolky jako hranolky. Pokud kupujete mražené a neděláte si je sami doma, pak je rozumné si trošku připlatit. Výbornou bramborovou chuť mají hranolky od McCainu. Srovnával jsem je s chutí obyčejných no name hranolek za dvacku a je to fakt rozdíl. Takže doporučuju vřele všem milovníkům brambor v této úpravě ;-)

      30.08.2013 15:00:37


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Vepřový steak se šunkou a sýrem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.