Vepřový guláš na chilli

1 hod | hlavní chod | 5 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 891x
Recept na velmi ostrý guláš s chiili papričkami a cuketou.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Oloupanou cibuli a česnek usekáme nadrobno. Omytou střední cuketu nakrájíme na menší kousky. Zázvor oloupeme a jemně nastrouháme.

Na oleji necháme zpěnit cibuli, česnek, zázvor a celé chilli papričky. Přidáme maso, které zprudka opečeme, ochutíme paprikou, solí, pepřem a podle obliby mletým chilli kořením. Vše krátce opečeme, přidáme sekaná rajčata, podlijeme malým množstvím vývaru a zvolna dusíme doměkka. Nakonec do guláše vmícháme nakrájené cukety, které povaříme doměkka.

Vepřový guláš na chilli rozdělíme na porce, posypeme natí cibulky a podáváme s pečivem. Guláš můžeme servírovat i v malých miskách jako chuťovku k pivu či vínu.

Jarka-P autor receptu:

Vepřový guláš na chilli

Počet přidaných receptů: 1731

Ingredience

na porcí
4,2
skvělý recept
10 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vepřový guláš na chilli

Přidat příspěvek k receptu Vepřový guláš na chilli
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept