reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Vepřové s mrkví a koprem

Vepřové plecko se zeleninou a kořením - tip i na nedělní oběd.


  • 4,8

    34×

    4,7 34

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Vepřové maso očistíme a rozkrájíme na nudličky. Mrkev očistíme a nasekáme na půlkolečka. Vodu svaříme s kostkou bujónu.

Do hrnce dáme olej, který necháme zahřát, přidáme nakrájenou cibuli, kterou lehce podusíme. Přidáme vepřové maso, podlijeme zeleninovým vývarem, osolíme, opepříme, přidáme bobkový list a nové koření. Necháme dusit do poloměkka, až teď přidáme mrkev. Když je vše měkké, přidáme asi 0,7l vody a ve chvíli, kdy se začne šťáva vařit, zahustíme hladkou moukou a zalijeme smetanou. Nakonec přidáme kopr.

Vepřové s mrkví a koprem podáváme s houskovým knedlíkem nebo vařenými brambory s kmínem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Vepřové s mrkví a koprem

    Celkový počet komentářů: 5
    • panim
      panim

      Ženskému osazenstvu moc chutnalo, muž mlčel;-) Opravdu zajímavý recept. I když se zdá, že ingredience nejdou dohromady, tak výsledek je moc dobrý. Zařazuji do svého repertoáru!

      19.06.2015 17:57:19

    • Evik
      Evik

      veprove s mrkvi a koprem

      Vynikajici! Mrkev jsem nastrouhala a podavala s opecenym bramborem. Opravdu chutnalo :-)

      02.03.2014 13:40:49

    • jajamura
      jajamura

      výborná i bez zeleninového bujónu. Tak tako tak doporučuju.

      19.02.2011 17:09:21


    • Lenin
      Lenin

      Výborné, určitě doporučuji. S tou smetanou je to lahůdka.
      Lenka

      01.03.2010 11:47:28

    • Kačena
      Kačena

      Dnes jsme to měli k obědu a povedlo se všem chutnalo..děkuji za recept

      27.06.2009 13:59:07

    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Vepřové s mrkví a koprem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.