reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Vepřové s ananasem

Recept na vepřové plátky s ananasem a smetanovou omáčkou.


  • 2,9

    930×

    2,9 930
  • 1 h 30 min

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 749 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 987 hodnocení

Jak využít voňavý kopr v kuchyni?

1. 6. 2020

Bábovka

4,7 1 708 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 797 hodnocení

Víkendové pečení: Recept na perník s ořechy krok za krokem

31. 5. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 139 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 201 hodnocení

Češi milují vepřové! Ale jak takovou kotletu či bůček správně připravit?

31. 5. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 596 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 767 hodnocení

Dort s mascarpone a ovocem krok za krokem

29. 5. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 288 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 657 hodnocení

Bez černý neboli bezinky - znáte jeho léčivé účinky?

28. 5. 2020

Postup přípravy

Vepřové maso opepříme a potřeme rozpuštěným máslem. Necháme uležet v ledničce. Potom maso vložíme do pánve nebo kastrolu a krátce ho po všech stranách osmahneme. Podlijeme trochou vody a dáme péci do trouby. Během pečení maso podléváme. Měkké vepřové potom rozkrájíme na porce.

Do šťávy z masa přidáme nakrájenou cibulku. Přidáme papriku, ostatní koření a promícháme. Vlijeme trochu šťávy z ananasu, trošku worcestrové omáčky a povaříme. Do omáčky přidáme mléko, ve kterém jsme si rozmíchali mouku. Za chvíli přidáme i smetanu. Omáčku vaříme tak dlouho, dokud se mouka zcela nerozpustí. Hotovou omáčku vylepšíme koňakem a ještě dochutíme solí.

Porce vepřového rozdělíme na talíře. Na každou porci masa dáme plátek ananasu a vše přelijeme omáčkou. Vepřové s ananasem ihned podáváme.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Vepřové s ananasem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.