reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Vepřové plátky s pórkem a jablky

Recept na vepřové maso s chuťově vyváženou směsí pórku, papriky a jablek.


  • 5,0

    5 1
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 582 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 842 hodnocení

Videorecept: Skvělý dýňový jahelník podle Anny

22. 11. 2019

Bábovka

4,7 1 612 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 688 hodnocení

Recept na vanilkové rohlíčky krok za krokem

21. 11. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 175 hodnocení

Recept na originální kuřecí kari podle šéfkuchaře

21. 11. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 573 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 688 hodnocení

Videorecept: Marokánky podle Anny

20. 11. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 272 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 556 hodnocení

Recept na plněné pečené brambory krok za krokem

19. 11. 2019

Postup přípravy

Maso očistíme a nakrájíme na plátky, které po okrajích nařízneme. Vepřové maso opepříme a potřeme olejem. Pórek dobře opláchneme a nakrájíme na kolečka. Papriku zbavíme semínek a nakrájíme na nudličky. Jablka oloupeme, rozkrojíme na čtvrtky, zbavíme jadérek a nakrájíme na kostičky.

Máslo rozpustíme v hlubší pánvi, přidáme zeleninu, ovoce a restujeme cca 2 minuty. Poté přiklopíme pokličkou a 10 minut podusíme. Směs ochutíme solí a cukrem.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pánev silně rozpálíme a za stálého obracení maso opečeme. Po 2 minutách teplotu snížíme a maso zvolna opékáme. Cibuli přidáme k masu a poslední 3 minuty opékáme spolu s masem. Nakonec vše osolíme.

Vepřové plátky servírujeme se směsí pórku a jablek jako hlavní chod. Nejvhodnější přílohou jsou vařené brambory.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Vepřové plátky s pórkem a jablky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.