Vepřové medailonky s bramborem a smaženými cibulovými kroužky

45 min | hlavní chod | 2 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 1600x
Jednoduchý recept na rychlý a chutný oběd z vepřové panenky.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Vepřovou panenku nakrajíme na plátky, naklepeme rukou, osolíme po obou stranách, posypeme rozdrceným barevným pepřem, zakapeme olejem a necháme odležet.

Oškrabeme 4 větší brambory, které překrojíme, osolíme a dáme vařit. Mezitím si připravíme zeleninový salát. Půl pekingského zelí nakrájíme na nudličky, smícháme s nastrouhanou mrkví, ochutíme solí, cukrem, octem a zamícháme.

Vepřovou panenku zprudka opečeme na oleji. Větší cibule nakrájíme na kolečka, které obalíme v hladké mouce a smažíme na rozpáleném oleji.

Uvařené brambory servírujeme s orestovanými medailonky, osmaženou cibulí a posypané nastrouhaným tvrdým sýrem.

Vepřové medailonky s bramborem a smaženými cibulovými kroužky podáváme jako chutný hlavní chod s křupavým zeleninovým salátem.

Renegene autor receptu:

Vepřové medailonky s bramborem a smaženými cibulovými kroužky

Počet přidaných receptů: 121

Ingredience

na porce
Vaše cena 3699 běžně 5691 Kč sleva 35 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
2,3
slabší recept
9 hlasujících
  • Recept Vepřové medailonky s bramborem a smaženými cibulovými kroužky - Vepřové medailonky s bramborem a smaženými cibulovými kroužky
  • Recept Vepřové medailonky s bramborem a smaženými cibulovými kroužky - Vepřové medailonky s bramborem a smaženými cibulovými kroužky

Kuchařky obsahující recept Vepřové medailonky s bramborem a smaženými cibulovými kroužky

Recept se nachází v 6 kuchařkách
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 3416 receptů
SOUTĚŽNÍ KUCHAŘKA
Alpro Soya
SOUTĚŽNÍ KUCHAŘKA 213 receptů
SOUTĚŽNÍ KUCHAŘKA
Alpro Soya
SOUTĚŽNÍ KUCHAŘKA 213 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vepřové medailonky s bramborem a smaženými cibulovými kroužky

Přidat příspěvek k receptu Vepřové medailonky s bramborem a smaženými cibulovými kroužky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Je možné, aby člověk i přes veškeré dodržování osobní hygieny silně zapáchal jako leklá ryba, nebo zkažená vejce? Bohužel je. A žít s touto vzácnou metabolickou poruchou rozhodně není jednoduché. Syndrom rybího zápachu neboli trimetylaminurie (TMAU) je velmi vzácné onemocnění, které postihuje častěji ženy. Je způsobeno narušením metabolismu glycinu, v těle pak chybí enzym zvaný trimethylaminoxidáza.

  • Metoda Baby Led Weaning - stravování nejmenších dětí bez příkrmů

    Metoda Baby Led Weaning - stravování nejmenších dětí bez příkrmů

    Metoda Baby Led Weaning je způsob, jakým lze u dítěte začít s pevnou stravou. V tomto případě se dětem nekupují příkrmy a přesnídávky z obchodů a ani se nechystají domácí kašičky. Jídlo se nemixuje. Příprava pokrmů není nijak náročná a nezabere skoro žádnou práci.




přidat nový recept