reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Vepřové kotlety s tymiánem, citronem a pestem

Jednoduchý recept vhodný pro každou příležitost.


  • 3,7

    3,6 6

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

omáčka



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 825 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Přivoňte a ochutnejte: Požitkářský čaj Rooibos

15. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 539 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Postup přípravy

Maso lehce naklepeme. Citron důkladně omyjeme. Kůru z něj nastrouháme, šťávu vymačkáme. V hmoždíři rozmělníme tymián se solí. Přidáme česnek a pepř a znovu rozmačkáme. Přidáme citronovou šťávu, kůru z citronu a olivový olej. Směs nalijeme na maso a necháme alespoň 4hodiny marinovat.

Mezitím se připravíme pesto. V hmoždíři rozmačkáme bazalku a česnek, přidáme vychladlá opražená piniová semínka a rozmačkáme. Pesto přendáme do misky, přidáme polovinu sýru a nalijeme oleje tak, aby vznikla navlhčená směs. Podle potřeby osolíme. Přidáme zbylý sýr a naředíme olejem podle chuti. Ještě přidáme pár kapek citrónové šťávy.

Rozpálíme pánev a maso opečeme bez použití tuku.

Vepřové kotlety s tymiánem, citronem a pestem podáváme s bramborovou kaší a pestem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Vepřové kotlety s tymiánem, citronem a pestem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.