reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Vepřové kotlety narychlo

Pikantní vepřová kotleta zapečená v bramborech a smetaně.


  • 4,6

    114×

    4,6 114
  • 1 hod

  • 17×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 545 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 813 hodnocení

Jeřabiny: Opomíjené ovoce podzimu v marmeládách i kompotech

19. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Jako od maminky: Segedínský guláš krok za krokem

18. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Kysané zelí - vitamínová bomba pro detoxikaci i posílení imunity

18. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 560 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Tip na podzimní večery: Recept na pečený čaj krok za krokem

17. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 533 hodnocení

Recept na jablečný mřížkový koláč krok za krokem

17. 9. 2019

Postup přípravy

Brambory oloupeme, nakrájíme na silnější plátky a poklademe na dno vymazané zapékací mísy. Cibuli také oloupeme, nakrájíme na kolečka a rozdrobíme silnější vrstvu na brambory.

Kotlety naklepeme a posypeme vším kořením z obou stran. Netřeba solit. Také doporučuji nepřehánět to s pepřem, ďábelské koření umí divy. Poté položíme kotlety na brambory s cibulí. Na ně poklademe druhou vrstvu brambor, nakrájených na trochu slabší plátky a zalijeme smetanou. Doporučuji ke šlehání, protože obyčejná vypotí moc vody a maso se potom nepeče, ale vaří.

Vepřové kotlety vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně hodinku, záleží na troubě. Po upečení zakryjeme sýrem nakrájeným na plátky a necháme ho v troubě jen rozpustit.

Vepřové kotlety narychlo servírujeme přímo v zapékací misce a na talíře rozdělujeme přímo u stolu.

Množství ingrediencí je uvedeno na střední zapékací misku.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Vepřové kotlety narychlo

    Celkový počet komentářů: 16
    • Marek
      Marek

      Komentář k receptu Vepřové kotlety narychlo

      Otestováno a velmi jsme si pochutnali. Velký problém je s tou teplotou v troubě, takže to byl pokus.
      Použil jsem pět velkých brambor (opravdu velkých na Jacket Potato), pět kotlet. Koření jsem měl pouze Uzenou pálivou papriku, ale také dobrá. Černý mletý pepř a kmín. Dvě španělské cibule udělaly svou práci. Asi 300ml Double creamu.
      20minut v horkovzdušné troubě (konvektomatu) zakryté alobalem při 180°C a pak dalších asi 25 minut při 185°C. Pak asi 3 minuty ještě s plátky sýra. Výborný zážitek. Díky za recept

      09.11.2015 15:28:18

    • Mat
      Mat

      Komentář k receptu Vepřové kotlety narychlo

      Vynikající, dlouho jsem si takhle na něčem nepochutnal!! Přidal jsem ještě 2 stroužky česneku a nechal jsem je volně ve smetaně + koření Čubrica a výsledek byl hodně nad očekávání !!

      27.11.2014 15:04:39

    • Raděnka :-)
      Raděnka :-)

      pečůůůů!! :-)

      tak já právě peču :--))) a tak mě napadá, proč sem nedáte někdo Váš výsledek mezi fotky!!?? :--DD ..myslím, že to vypadá u všech zhruba stejně :-D ... třeba to není zrovna nejvzhlednější jídlo, ale určitě to bude VÝÝÝÝBORNÉ!!! :-) ..věřím!! :-D

      21.05.2014 14:14:14


    • Marie
      Marie

      skvele! ale ty fotky... :/

      Moc nám jídlo chutnalo. Udělala jsem to přesně podle receptu, pekla jsem na 200 °C a brambory i maso byly celkem propečené, i když příště to nechám v troubě o 15 min. déle. Ale teda kdyby se mi hned ze začátku zobrazily u receptu ty fotky, tak by mě asi nelákalo tohle jídlo vařit. Než takové fotky, to je lepší nemít žádné....

      27.04.2014 16:41:54

    • ZJ
      ZJ

      Když vidím tu připálenou pánen, zvedá se mi kufr...

      28.11.2013 07:13:04

    • Anet
      Anet

      Vynikající

      10.06.2012 10:03:23

    • Honza
      Honza

      Alternativa přípravy

      AHoj, jelikož se nejdéle podle mě pečou brambory, nechal sem je nejdříve 10 minut povařit, pak sem je vyndal a dal do trouby. Pekl jsem 15 min na 200 C a pak sem stáhnul teplotu na 160. Za 40 minut bylo vše hotové.

      20.05.2012 12:59:35

    • Marta
      Marta

      Právě se nám to peče v troubě na 250 °C. Vždy mi u receptu chybí, na kolik °C se peče, v tomhle nemám nikdy jasno.

      16.12.2011 11:06:14


    Nalezeno receptů: 16
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Vepřové kotlety narychlo

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.