reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Vepřové kostky v žampionové omáčce

Vepřové maso je velmi vhodné kombinovat s houbami. Pokud k němu podáte rýži, máte úspěch dobrého oběda zaručen.


  • 3,1

    136×

    3 136
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli očistíme a nasekáme nadrobno.

Na oleji orestujeme cibuli. Vsypeme maso, osolíme, přidáme mletý kmín a pepř a zalijeme vývarem. Dusíme, dokud není maso měkké. Pak přidáme pokrájené žampiony, zahustíme škrobovou moučkou a krátce povaříme.

Omáčku podáváme s vařenou rýží.

Vepřové kostky v žampionové omáčce zdobíme sekaným pórkem, který dodá omáčce pikantní chuť.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Vepřové kostky v žampionové omáčce

    Celkový počet komentářů: 5
    • Renata Azora Králová
      Renata Azora Králová

      jen na zahuštění jsem použila hladkou mouku a dochutila jsem bazalkou

      01.04.2015 10:41:22

    • Eva
      Eva

      Komentář k receptu Vepřové kostky v žampionové omáčce

      fúj, vypadá to pěkně vyblitě, blitky na talíři. Bléééé

      14.03.2014 20:18:55

    • hanzik
      hanzik

      škrob?Příště ne

      jen se mi nezdá moc šťastnej způsob zahuštění,tím škrobem to příště už fakt neudělám-jinak supr

      13.04.2007 10:46:09


    • Jana
      Jana

      Také vařím něco podobného, jen ještě přidávám do základu trochu mleté papriky . Žampiony smahnu se slaninkou na pánvi, trochu přisolím, případně okořením tím, co je zrovna po ruce a trochu podusím a přimíchám ve finále k masu. Většinou co jídlo, tak originál, takže když to chce rodína zopakovat, pokaždé je z toho něco jiného, jen základ je stejný. Nezahušťuji solamylem, ale moukou, takže pak se to musí ještě chvilku povařit. Ale to je jedno, výsledek je stejný.

      19.03.2007 10:17:23

    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Vepřové kostky v žampionové omáčce

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.