reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Vepřové kostky na zázvoru

Hlavní chod z vepřové kýty se zeleninou a dochucené zázvorem.


  • 4,5

    4,5 8
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

omáčka

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 560 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 602 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Postup přípravy

Čisté a osušené vepřové maso (kýta) nakrájíme na kostky. Pro rychlejší přípravu maso můžeme nakrájet na nudličky. Kedlubnu, fenykl, papriky, zázvor velikosti 3 cm, česnek a mrkev očistíme podle potřeby a nakrájíme na kostičky.

V hluboké pánvi na trošce oleje se zázvorem a česnekem orestujeme kostky masa. Nejprve zprudka, poté teplotu snížíme a s podléváním vývaru vaříme do změknutí. Zeleninu k masu vložíme v polovině vaření.

Rýžové nebo sladké víno promícháme s vodou, cukrem a škrobovou moučkou. Vínovou směsí zalijeme vařené maso, krátce povaříme a odstavíme. Masovou směs dochutíme solí a pepřem.

Vepřové kostky na zázvoru podáváme s oblíbenou přílohou jako teplý hlavní chod.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Vepřové kostky na zázvoru

    Celkový počet komentářů: 1

    • Katastrowski
      Katastrowski

      Komentář k receptu Vepřové kostky na zázvoru

      výborné, děkuji za tip, přidala jsem i trošku sojovky a buráky.

      21.06.2014 16:01:13


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Vepřové kostky na zázvoru

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.