reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Vepřová žebírka na chilli

Pálivá vepřová žebírka - recept na dobrou večeři.


  • 3,3

    3,2 7
  • 2 h 40 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 751 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 988 hodnocení

Recept na ciabattu s olivami a sušenými rajčaty krok za krokem

6. 6. 2020

Bábovka

4,7 1 712 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 801 hodnocení

Videorecept na zdravý oběd: Ledový salát s novými bramborami a kuřecím masem

5. 6. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 140 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 201 hodnocení

Jarní recepty našich čtenářů: Který zkusíte vy?

4. 6. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 596 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 768 hodnocení

Sezóna jahod je v plném proudu: Připravili jsme pro vás 10 rychlých receptů

3. 6. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 288 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 662 hodnocení

Recept na palačinky se smetanovo-jahodovou náplní krok za krokem

2. 6. 2020

Postup přípravy

Z žebírek odstraníme tučné části. Ostrým nožem rozdělíme každé žebírko na 4 kusy a dáme na talíř. V misce smícháme cukr, sojovou omáčku, cherry a škrobovou moučku. Směsí přelijeme kousky žebírek. Necháme 45 minut marinovat.

Ve velké předehřáté pánvi rozehřejeme olej. Do pánve přidáme žebírka a 3 minuty je smažíme na prudkém plameni do zlatohněda. Děrovanou lžící je vyjmeme a necháme na papírové utěrce okapat. Odlijeme z pánve olej, ponecháme tam jen tak 1 lžíci. Přidáme česnek, šalotku, chllli papričku a fazolovou omáčku. Za stálého míchání vše 35 vteřin smažíme. Přidáme do pánve žebírka, dobře vše promícháme a poté přilijeme vývar. Přivedeme k varu a stáhneme plamen, přikryjeme pokličkou a dusíme 10 minut. Během této doby dvakrát promícháme. K vepřovým žebírkům přidáme nasekanou cibuli a zelenou papriku, zvýšíme plamen a za častého míchání povaříme, aby se část tekutiny vyvařila a omáčka zhoustla.

Vepřová žebírka na chilli podáváme s chlebem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Vepřová žebírka na chilli

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.