Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně

1 h 15 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 13608x
Jídlo připravované z vepřové pečeně, brambor, cibule a smetany. Recept z jednoho pekáčku.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařili 3 lidé)


Postup přípravy receptu

Připravíme si hlubší plech nebo velký pekáč, který dobře vymastíme tukem. Troubu předehřejeme na 200 °C.

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky o tloušťce cca 7 mm. Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a okmínujeme.

Na plech nejdříve rozložíme brambory, na ně poklademe kolečka cibule a nakonec plátky pečeně. Zalijeme smetanou na vaření a dáme péci do trouby pod alobal, můžeme přikrýt i vrchem pekáče.

Po 50 minutách pečení odstraníme alobal, přilijeme smetanu ke šlehání, zmírníme teplotu na 175 °C a ještě 15 minut dopékáme.

Na talíři vepřovou pečeni zapečenou s bramborem přeléváme horkou smetanou s výpekem.

konvalinka autor receptu:

Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně

Počet přidaných receptů: 546

Ingredience

na porce
Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4
skvělý recept
26 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně

Recept se nachází v 75 kuchařkách
KDI
VARENIE 8342 receptů
chrobakova.d
BABIČČINA 924 receptů
Jozar
Vepřové 1276 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně

Přidat příspěvek k receptu Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co je to sněžná slepota?

    Co je to sněžná slepota?

    Pojem sněžná slepota zná asi každý, kdo byl někdy v zimě na horách. Tento zdravotní problém způsobují zvýšené a velmi intenzivní účinky slunečního UV záření, díky kterým dochází k zánětu oční rohovky a spojivky. Provází jej slzení, bolest očí a hlavy, která trvá nejméně 6 až 8 hodin.

  • Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

    Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

    Zima je ideálním obdobím pro vznik plísní na pokožce a nehtech nohou. Vlhká uzavřená obuv, neprodyšné ponožky, veřejné sauny a koupaliště, kde trávíme volný čas, ale také koberec u sousedů, které jsme o Vánocích navštívili, mohou být příčinou vzniku mykotických chorob.




přidat nový recept