reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně

Jídlo připravované z vepřové pečeně, brambor, cibule a smetany. Recept z jednoho pekáčku.


  • 4,0

    37×

    4 37
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Připravíme si hlubší plech nebo velký pekáč, který dobře vymastíme tukem. Troubu předehřejeme na 200 °C.

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky o tloušťce cca 7 mm. Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a okmínujeme.

Na plech nejdříve rozložíme brambory, na ně poklademe kolečka cibule a nakonec plátky pečeně. Zalijeme smetanou na vaření a dáme péci do trouby pod alobal, můžeme přikrýt i vrchem pekáče.

Po 50 minutách pečení odstraníme alobal, přilijeme smetanu ke šlehání, zmírníme teplotu na 175 °C a ještě 15 minut dopékáme.

Na talíři vepřovou pečeni zapečenou s bramborem přeléváme horkou smetanou s výpekem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně

    Celkový počet komentářů: 1

    • Šárka
      Šárka

      zapečené maso

      Bylo to dobré,ale asi moc smetany,po upečení to ve smetaně plavalo,asi příště uberu a i ty brambory příště osolím,jinak to bylo moc dobré :)

      04.05.2017 19:11:09

    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.