Vepřová pečeně na pivě

1 h 15 min | hlavní chod | 6 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 51230x
Nemusí to být zabíjačka jak z Ladových obrázků, abyste si pochutnali na dobrotách.
Komentáře receptu 5
Uvařil jsem to (Recept vařilo 10 lidí)


Postup přípravy receptu

Maso nejdříve očistíme, opláchneme, osušíme a řádně nasolíme. Pak je vložíme do pekáčku, posypeme kmínem a tymiánem.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky. Hlavičky česneku překrojíme napůl. Takto připravenou zeleninu naskládáme do pekáčku k masu. Vše podlijeme asi 200ml piva a vložíme do trouby.

Vepřové na pivě pečeme při 200 °C asi hodinu, podle potřeby podléváme zbylým pivem. Dozlatova upečenou vepřovou pečeni vyjmeme a nakrájíme na plátky.

Během pečení si můžeme připravit brambory. Brambory očistíme a ve slupce uvaříme do poloměkka. Pak je překrojíme podélně napůl, řezem položíme na pekáček, potřeme olejem a posypeme provensálským kořením. Brambory pečeme doměkka asi 20 minut při 200 °C.

Vepřovou pečeni na pivě podáváme s brambory pečenými v troubě.

autor receptu:

Vepřová pečeně na pivě

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

na porcí

Energetický příjem

Vepřová pečeně na pivě - vypočítali jsme, že jedna porce připravená z uvedeného množství surovin představuje přibližný energetický příjem: 1975 kJ / 471,9 kCal (na 1 porci)
Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,6
skvělý recept
35 hlasujících
  • Recept Vepřová pečeně na pivě - Vepřová pečeně na pivě
  • Recept Vepřová pečeně na pivě - Vepřová pečeně na pivě

Kuchařky obsahující recept Vepřová pečeně na pivě

Recept se nachází v 222 kuchařkách
myš1
recepty 4616 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2733 receptů
KDI
VARENIE 8346 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vepřová pečeně na pivě

Celkový počet komentářů u receptu: 5
Celkový počet komentářů: 5
Nalezeno receptů: 5
Přidat příspěvek k receptu Vepřová pečeně na pivě
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept