reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou

Hlavní chod vhodný i pro slavnostní příležitost.


  • 4,3

    25×

    4,3 25
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

omáčka

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 627 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 885 hodnocení

Videorecept: Špagety s krémovou houbovou omáčkou

27. 1. 2020

Bábovka

4,7 1 638 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 714 hodnocení

Recept na jablečný závin krok za krokem

25. 1. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 181 hodnocení

Maso k uzení: Pochutnejte si na krkovici i slanině

25. 1. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,2 577 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 708 hodnocení

Recept na kynuté buchty s povidly krok za krokem

24. 1. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 276 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 588 hodnocení

Luštěniny nás nabijí životní energií: Jak je snáz zařadit do jídelníčku?

23. 1. 2020

Postup přípravy

Vepřovou panenku ze všech stran osolíme a na oleji opečeme. Mírně opečené maso přendáme do pekáčku, posypeme tymiánem, podlijeme vypečenou šťávou naředěnou s potřebným množstvím vody a zakryté dáme péci do předem vyhřáté trouby. Pečeme do částečného změknutí.

Mezitím si připravíme omáčku. Rozehřejeme cukr s brusinkovým džemem a šťávou z citronu, necháme přejít varem a touto směsí přelijeme předpečené maso. Odkryté dopečeme do změknutí. Vepřovou panenku s brusinkovou omáčkou podáváme s hranolky.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou

    Celkový počet komentářů: 6
    • Veronika
      Veronika

      Brusinkový džem

      Dobrý den chci vyzkoušet brusinkovou omáčku, ale koupila jsem normální brusinky co dávám třeba ke svíčkové, ten kompot bude asi lepší ze? Dekuji za radu

      30.11.2017 07:10:13

    • karolína
      karolína

      Komentář k receptu Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou

      Panenku s businkovou omáčkou dělám už poněkolikáté a moc nám chutná..jen jí dělám z pečenými bamborami, nebo rýží

      19.07.2015 11:36:43

    • hranolky
      hranolky

      No ty hranolky k tý panence... škoda masa na takovou prasárnu...
      Zkuste raději se štouchanýma bramborama s cibulkou...

      21.05.2012 21:57:30


    • LudmilaMalkova1
      LudmilaMalkova1

      Vepřová panenka

      Panenku jsem smažila a následně pekla v celku. Bohužel jsem nikde nesehnala brusinkový džem. Našla jsem jen brusinkovo-borůvkový. Takže jsem nakonec nedělala vepřovou panenku s brusinkovou omáčkou ale s brusinkovo-borůvkovou. Bylo to výborné, ale možná, že původní recept je ještě lepší.

      15.02.2012 20:25:22


    Nalezeno receptů: 6

    Přidat příspěvek k receptu Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.