Vepřová krkovice na šalvěji

45 min | hlavní chod | 6 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 2647x
Recept na snadnou přípravu masa z vepřové krkovičky s chutí šalvěje, česneku a piva. Hlavní chod, který výborně chutná s opečenými nebo šťouchanými brambory, zeleninou a pivem.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Vyšší plátky krkovice s kostí očistíme a zlehka naklepeme. Oloupaný česnek prolisujeme a smícháme s jemně nasekanou šalvějí, solí a lžící oleje. Touto směsí potřeme plátky masa a necháme v chladu několik hodin rozležet. Asi 1 hodinu před přípravou maso zalijeme pivem a uložíme opět do chladu. Na potírání masa si připravíme směs z hořčice, chilli pasty a oleje.

Odležené plátky krkovice na šalvěji osušíme a postupně zprudka opečeme z obou stran do zlatohněda. Pak maso tence potřeme chilli směsí, přendáme do pekáčku, zakapeme olejem a v troubě předehřáté na 200 °C ještě 15 - 20 minut dopečeme.

Vepřovou krkovici na šalvěji podáváme s opečenými brambory nebo pečivem a zeleninovými saláty.

Jarka-P autor receptu:

Vepřová krkovice na šalvěji

Počet přidaných receptů: 1693

Ingredience

na porcí
Vaše cena 4699 běžně 7579 Kč sleva 38 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,3
skvělý recept
12 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Vepřová krkovice na šalvěji

Recept se nachází v 52 kuchařkách
Vepřové maso
Jarka-P
Vepřové maso 136 receptů
Jozar
Vepřové 1283 receptů
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 3447 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vepřová krkovice na šalvěji

Přidat příspěvek k receptu Vepřová krkovice na šalvěji
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Měly by děti ve školách jíst jinak a zdravěji?

    Měly by děti ve školách jíst jinak a zdravěji?

    Nutričně hodnotná strava je důležitá jako základ správného vývoje dítěte a jeho zdraví v dospělosti, s tím jistě všichni souhlasíme. Jak ale ovlivnit, zlepšit či obohatit stravování dětí ve školních jídelnách a jiných kolektivech?

  • Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Často sami sobě nevěnujeme příliš pozornosti, dokud se někde neobjeví problém. Stejně tak zdravé oči, především v mladším věku, většina z nás považuje za samozřejmost. Naše oči jsou však každý den vystavovány mnoha nepříznivým vlivům, ať je to všudypřítomný prach, vítr, pyly, monitor počítače, klimatizace nebo dlouhodobé vypětí díky soustředění.




přidat nový recept