Vepřová játra s omáčkou

45 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 1949x
Vepřová játra chutně připravená na cibuli a směsi koření. Nenáročný recept na nejjednodušší omáčku s játry.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Játra nakrájíme na kostičky zhruba stejné jako na čínu a cibuli nakrájíme na jemno.

Cibuli vložíme do hrnce se sádlem a osmahneme dozlatova. Poté přidáme játra a necháme je orestovat. Přidáme kmín, sladkou papriku a mletý černý pepř, vše podle chuti. Dále zalijeme vodou podle toho, kolik omáčky chceme mít a necháme vařit asi 30 minut.

Poté játra můžeme vyndat, ale nemusíme. Připravíme si zahuštění na omáčku, do hrnečku mouku s vodou a zahustíme. Osolíme a celkově omáčku dochutíme podle naší chuti. Vyndaná játra vrátíme a necháme ještě 5 minut povařit.

Vepřová játra s omáčkou podáváme s rýží.

Kaia autor receptu:

Vepřová játra s omáčkou

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porce


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vepřová játra s omáčkou

Přidat příspěvek k receptu Vepřová játra s omáčkou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa je v našich podmínkách přirozeně se vyskytující plodinou a její přínos pro naše zdraví je ne-li opomíjený, pak určitě nedoceněný. Může snad za to fakt, že mnozí z nás ji neměli rádi jako děti? Možná, ale proč ji přehlížet i dál? Něco takového si tenhle malý podzimní zázrak určitě nezaslouží.

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!




přidat nový recept