reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Vepřová domácí tlačenka

Recept na vynikající domácí tlačenku.


  • 3,5

    16×

    3,5 16
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Vepřové maso a vnitřnosti očistíme a uvaříme doměkka. Uvařené maso nakrájíme na menší kostky, nožičky uvaříme zvlášť a kůži rozemeleme v mlýnku na maso. Pak přidáme i se sosem do směsi, dochutíme a ještě teplé přidáváme do pytlíků z jedné strany zavázaných, potom zavážeme i z druhé strany. Tak máme tlačenku v obalech dobře uzavřenou.

Domácí vepřovou tlačenku necháme v chladu a postupně ji obracíme, aby maso nebylo jen na jedné straně vychladlé. Asi tak za hodinu v lednici můžeme už tlačenku začít krájet.

Vepřovou domácí tlačenku podáváme s cibulí a lžící octa.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Vepřová domácí tlačenka

    Celkový počet komentářů: 10
    • zdeněk hamšík
      zdeněk hamšík

      SÁČKY NA TLAČENKU

      SEW KUPUJÍ V PRAZE V MASOPROFITU JINAK V LEPŠÍCH ŘEZNICTVÍCH....V PAPÍRNICTVÍ TO JSTE MNE POBAVILY TAM KOUPÍME TAK PAPÍR....ZDENĚK

      21.12.2016 19:44:53

      • Josef
        Josef

        Re: SÁČKY NA TLAČENKU

        Nevím,proč se divíš sáčkům koupeným v papírnictví,normálně lsou k dostání ve velikosti 160mm,130mm a 100mm prúměr a 500mm délka,10ks kolem 20kč.
        Jinak recept jako takový je na dvě věci,na ho-no a na nic.Pokud namíchanou tlačenku nepovaříte,nemá koření šanci ji ochutit.Odváří se buď naplněná v obalu ve vodě 90 stupňů teplé,nebo před plněním v hrnci,a po naplnění se již nevaří.

        22.12.2016 11:40:31

      • Katka
        Katka

        Re: SÁČKY NA TLAČENKU

        Sáčky jsem ted kupovala v orionu, jinak u nás mají i v papírnictví a světe div se i v zahrádkáři =D

        25.04.2017 12:26:45


    • tissue
      tissue

      s předešlým komentářem...
      jak toto může být uvedeno jako recept,kde je napsáno ..koření....hmm takže tam dáme veškeré koření co máme doma?
      Já třeba vím,co tam asi tak patří,ale chodí sem i začátečníci......

      06.05.2013 11:13:54

    • gami9876
      gami9876

      Pytlíky na tlačenku

      chtel bych porosit kto deláva kde se dají koupit pytlíky na tlačenku .
      ˇ´Dekuji

      06.05.2013 11:11:25

    • peterka
      peterka

      Plně souhlasím s kritikiou receptu.zajímavé by bylo si od autora přečíst návod v tomto stylu třeba na svíčkovou...!

      06.05.2013 10:41:27

    • fschmid
      fschmid

      Vepřová domácí tlačenka?

      V postupu je zmínka o nožičkách, v ingrediencích nejsou uvedeny. Jak to může být vynikající domácí tlačenka, když pravou chuť tomu dává i koření a o použitém koření a jeho množství v receptu není ani zmínka.
      Neúplný recept není k ničemu - polepšete se, a máte-li výrobní tajemství, tak si ho nechte pro sebe a nechlubte se polovičatým receptem !

      06.05.2013 06:28:32

    Nalezeno receptů: 10

    Přidat příspěvek k receptu Vepřová domácí tlačenka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.