reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Velikonoční špenátová roláda

Roláda, kterou děláme každý rok na Zelený čtvrtek.


  • 4,6

    17×

    4,5 17
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 622 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 878 hodnocení

Čokoládový Sacher dort krok za krokem

19. 1. 2020

Bábovka

4,7 1 627 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 706 hodnocení

Šéfkuchařův videorecept: Jak na nakládaný sýr, kterým oslníte nejednu návštěvu?

18. 1. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 181 hodnocení

6 nejlepších receptů na jablečný štrúdl

17. 1. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 576 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 707 hodnocení

Luštěninové rigatoni s cuketou a parmazánem krok za krokem

16. 1. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 276 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 582 hodnocení

Masopustní hodování - zabijačkový guláš, tlačenka a výborné sádlo jako za starých časů

15. 1. 2020

Postup přípravy

Špenátový protlak necháme rozmrazit, slijeme z něj vodu a dáme do mísy. Přidáme 3 žloutky, 3 lžíce hrubé mouky, sůl a zamícháme. Potom přidáme sníh vyšlehaný ze 3 bílků a rozetřeme na plech. Nejlépe použijeme papír na pečení, který trochu potřeme sádlem (máslem) a posypeme moukou, upečená roláda pak půjde lépe sloupnout.

Velikonoční špenátovou roládu pečeme asi na 180 °C, dokud není na povrchu lehce nazlátlá.

Mezitím si na cibulce usmažíme 4 vejce, osolíme, opepříme a rozetřeme na upečenou roládu. Roládu zatočíme a necháme ji na chvíli odpočinout, aby vychladla a ztuhla.

Hotovou velikonoční špenátovou roládu krájíme na plátky a podáváme s houskovým knedlíkem a houbovou omáčkou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Velikonoční špenátová roláda

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.