reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Ingredience

Energetická hodnota

8025 kJ / 1916,7 kCal
(na 1 porci)

Postup přípravy

Nejdříve si pořádně vymastíme obě půlky formy na beránka a obě také vysypeme hrubou moukou, případně strouhankou. Také si oddělíme žloutky od bílků.



Ušleháme do pěny žloutky s moučkovým cukrem a během šlehání přidáváme po lžících horkou vodu (nebo mléko). Pak pomalu přisypeme vanilkový cukr, citronovou kůru a přesátou mouku. Nakonec lehce začneme přimíchávat sníh ze 4 bílků.



Těsto vlijeme do hlavní části formy (vodorovné) a přiklopíme druhým dílem formy.
Pečeme ve středně vyhřáté formě zhruba 40 - 50 minut. Jestli si nebudete jisti, zda máte upečeno, můžete horní část formy odklopit a zkusit špejlí. Pokud je těsto upečené, vytáhnete špejli čistou.



Když i přes řádné vymazání a vysypání formy beránek i přesto nejde vyklopit, nezoufejme. Stačí, když položíte na překlopenou formu mokrou vyždímanou utěrku.


Foto: Profimedia.cz

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

Podobné recepty

Komentáře k receptu Velikonoční piškotový beránek

Celkový počet komentářů: 26
  • Xatriol
    Xatriol

    Lívance narychlo

    Smíchat vše do hladké " masy "
    2 vejce, 1 hrnek mouky, půl hrnku mléka, trochu vody, kypřící prášek do pečiva 1/2 sáčku,
    trochu cukru, skořice, vanilkový cukr trochu
    dále 2 jablka nakrájíme nadrobno nebo nastrouháme, i se slupkou, a
    přidáme jednu tatranku - nakrájíme na tenké plátky, zamícháme, vše mícháme, mícháme, mícháme, až je z toho taková směs, konzistence malířské barvy, a nyní vezmeme naběračku a přiměřeně 1 celou naběračku vylijeme bud do rozehřáté pánve s lívanečníky /pánev která má vytvarované kolečka
    nebo uděláme jako omeletu, smažíme na kapce oliv. nebo slunečnicového oleje po obou stranách dozlatova
    nejlépe na keramické pánvi která nepřipéká
    poté co je hotovo, dáme na talíř, posypeme skořicí, vanilkovým cukrem, ozdobíme oříšky, mandlemi a podáváme teplé
    Dobrou chuť

    16.04.2017 13:37:58

  • Astroložka
    Astroložka

    Skvělé chutné s tatrankou lívanečky

    Smíchat vše do hladké " masy "
    2 vejce, 1 hrnek mouky, půl hrnku mléka, trochu vody, kypřící prášek do pečiva 1/2 sáčku,
    trochu cukru, skořice, vanilkový cukr trochu
    dále 2 jablka nakrájíme nadrobno nebo nastrouháme, i se slupkou, a
    přidáme jednu tatranku - nakrájíme na tenké plátky, zamícháme, vše mícháme, mícháme, mícháme, až je z toho taková směs, konzistence malířské barvy, a nyní vezmeme naběračku a přiměřeně 1 celou naběračku vylijeme bud do rozehřáté pánve s lívanečníky /pánev která má vytvarované kolečka
    nebo uděláme jako omeletu, smažíme na kapce oliv. nebo slunečnicového oleje po obou stranách dozlatova
    nejlépe na keramické pánvi která nepřipéká
    poté co je hotovo, dáme na talíř, posypeme skořicí, vanilkovým cukrem, ozdobíme oříšky, mandlemi a podáváme teplé
    Dobrou chuť

    16.04.2017 13:36:42

  • Frasmo
    Frasmo

    Je to senzace, beránek se povedl hned na první dobrou. Jen jsem část těsta obarvil kakaem, takže je uvnitř strakatý. A je bezva, velikonoce nepřežije.

    15.04.2017 21:19:13

  • Hőtzel
    Hőtzel

    beranek piškotový

    Tak jsem dělal toho piškotového berana podle uvedeného receptu a i když mám rád sladké to těsto je přeslazené . Buď mám sladivost práškového cukru větší než je obvyklé a nebo se ten kdo ten recept psal se seknul v dávkách. Jinak dobrý mechový a šel z formy ven.

    15.04.2017 17:51:56

  • Anice
    Anice

    Komentář k receptu Velikonoční piškotový beránek

    Ahoj, moje babička mi předala recept na skvělého a hlavně rychlého velikonočního beránka! Podělím se s vámi o něj, ta chuť je nezapomenutelná!
    http://bit.ly/Mnamm

    14.04.2017 17:28:29

  • Filip
    Filip

    Tanki online je super hra je online zahrajte niní na tanki online.com

    05.04.2015 10:41:32

  • Filip
    Filip

    Zná někdo hru tanki online já se menuju na tanki online:lama1111cz




    Je to dobrá hra!!!!!!!!

    05.04.2015 10:38:03

  • Filip
    Filip

    Jeto super

    05.04.2015 10:33:43

  • Filip
    Filip

    A je to v háji

    05.04.2015 10:32:52

  • zzlaticka
    zzlaticka

    Znám formu na beránka, která má dvě části, to ano. Ale nechápu, jak se dá lité těsto nalít do té větší a přiklopit druhým dílem formy, tak jak je to psáno v receptu. My to doma děláme tak, že do každé formy nalijeme množství těsta, které se tam vejde a pečeme najednou v troubě, ale vedle sebe. Z

    13.04.2006 13:33:41

Nalezeno receptů: 26
|< << 123 >> >|

Přidat příspěvek k receptu Velikonoční piškotový beránek