reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Velikonoční nádivka 4

Nadýchaná velikonoční nádivka s uzeným masem a vejci vařenými na tvrdo.


  • 2,8

    153×

    2,8 153
  • 2 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Příprava vývaru:
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou. Mrkev oškrábeme a omyjeme. Cibuli oloupeme.Mrkev a cibuli vložíme do hrnce s masem a vodou. Přidáme koření a na mírném ohni vaříme, až je maso měkké.

Mezitím uvaříme 3 vejce na tvrdo. Nakrájíme rohlíky na plátky a pórek na jemné kroužky. Vařená vejce oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pekáček vymažeme máslem a vysypeme jemnou strouhankou.

Uvařené maso vyjmeme z vývaru a nakrájíme na kousky. Půl litru prochladlého vývaru scedíme do mísy a vložíme do něho nakrájené rohlíky. V mícháme maso a pórek. Okořeníme sekanými bylinkami, pepřem a solí.

Osm syrových vajec oddělíme od žloutků, které vpracujeme do směsi. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který lehce vmícháme do připravené hmoty.
Do pekáčku rozprostřeme polovinu nádivky. Potom povrch poklademe vařenými vejci a napovrch opět rozetřeme druhou polovinu směsi.

Pečeme ve středně horké troubě dorůžova. Vychladlé nakrájíme na porce. Podáváme se zeleninou.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Velikonoční nádivka 4

    Celkový počet komentářů: 4
    • HanaK
      HanaK

      To je zatím nejzajímavější recept na nádivku, už se nemůžu dočkat, až ho vyzkouším!!! Díky

      19.03.2008 20:34:53

    • ivik82
      ivik82

      už se na to těším až to o Velikonoce vyzkouším

      16.03.2008 20:38:30

      • Jarka P.
        Jarka P.

        Díky všem. Ať se daří. :o)

        16.03.2008 21:02:51


    • Dorkass
      Dorkass

      Vyzkouším!

      O velikonocích bude na našem stole...

      08.03.2008 17:22:59

    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Velikonoční nádivka 4

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.