reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Velikonoční koláč se špenátem

Pikantní koláč se špenátem a vejcem, který si můžeme vychutnat nejen na velikonoční oslavu. Výborný recept.


  • 4,1

    42×

    4,1 42
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Dobře očištěný a opraný špenát spaříme ve vroucí vodě. Špenát nakrájíme nahrubo a orestujeme na lžíci olivového oleje s nasekaným česnekem. Špenát osolíme a po asi 5 minutách odstavíme. Vychladlý špenát promícháme s vejcem a nastrouhaným parmazánem. Trochu parmazánu si necháme na posypání.

Těsto si vyválíme na dva kulaté pláty velikosti naší formy. Kulatou formu vyložíme pečícím papírem a vložíme plát vyváleného těsta, kterým potáhneme i strany. Na těsto rozprostřeme špenát a uděláme 6 důlků, do kterých rozklepneme 6 vajec. Opatrně, ať se vejce nerozlije. Posypeme zbytkem parmazánu. Přikryjeme druhým listovým plátem a strany dobře spojíme s prvním těstem. Horní část těsta potřeme rozšlehaným žloutkem a jemně propícháme vidličkou.

Koláč dáme péct dozlatova do trouby vyhřáté na 180 °C.

Velikonoční koláč se špenátem podáváme teplý, vlažný nebo studený.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Velikonoční koláč se špenátem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.