reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Vejce v rajčatové omáčce

Omáčka z čerstvých rajčat, která schovává volská oka.Tohle všechno voní bazalkou a slunnou Itálií.


  • 2,9

    1 286×

    2,8 1286
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Rajčata ponoříme na okamžik do vařící vody, oloupeme je a nadrobno nakrájíme.

Na oleji dozlatova osmažíme na jemné plátky nakrájenou cibuli. Na cibulku přidáme rajčata, sůl, pepř a podusíme do té doby, až se vytvoří hustá kaše. Do takto připravené směsi vmícháme petrželku nebo bazalku. Vyhloubíme 4 důlky, vklepneme do nich vejce. Jejich bílky osolíme. Vejce v rajčatové omáčce přiklopíme pokličkou a necháme je srazit.

Vejce v rajčatové omáčce ihned podáváme. Vhodnou přílohou je čerstvé bílé nebo tmavé pečivo.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Vejce v rajčatové omáčce

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.