reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Vejce v kuřecím nářezu

Chutný a neobvyklý nářez. Recept z kuřecího.


  • 5,0

    5 7
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 762 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Tímto obědem potěšíte celou rodinu: Výborné boloňské špagety krok za krokem

26. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Čokoláda jako hlavní surovina: Dezerty a moučníky pro čokoholiky

25. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 616 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

25. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Pečeme s jablky: Hraběnčiny řezy nikdy nezklamou!

25. 10. 2020

Postup přípravy

Asi 600 g kuřecích řízků vyklepeme na tenký plát, z obou stran osolíme a ochutíme mletým pepřem. Zbytek masa pokrájíme na menší kousky, přidáme vejce, smetanu na vaření, bujon, mletý pepř a rozmixujeme. Červenou papriku a uzené maso pokrájíme na kousky. Přidáme do směsi spolu s nasekanou petrželovou natí, cibulkou nakrájenou na kolečka a dobře promícháme.

Hranatou formu vyložíme přibližně 2/3 plátků slaniny a 2/3 vyklepaných řízků. Na maso rozetřeme poloviční množství náplně a na ni položíme uvařené vejce. Potom rozetřeme druhou část náplně. Na povrch náplně poskládáme zbývající řízky a přikryjeme zbývajícími plátky slaniny.

Naplněnou formu s vejci v kuřecím nářezu přikryjeme alobalem a položíme na plech s vodou. Ve vodní koupeli pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 170 °C přibližně 80 - 90 minut.

Vychladlý kuřecí nářez vyklopíme z formy a nakrájíme na plátky. Vejce v kuřecím nářezu podáváme s uvařeným bramborem a se zeleninou. Je to i dobrá studená chuťovka.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Vejce v kuřecím nářezu

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.