Vegetariánské plněné papriky

1 h 15 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 19026x
Papriky plněné zeleninovou směsí a zapečené se sýrem a rajčaty.
Komentáře receptu 4
Uvařil jsem to (Recept vařilo 5 lidí)


Postup přípravy receptu

Papriky očistíme, podélně rozkrojíme a zbavíme jádřinců. Rýži uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Mrkev a cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky.

Česnek oloupeme a prolisujeme. Rajčata omyjeme, nakrájíme na malé kostičky, promícháme s česnekem, osolíme, opepříme a necháme odležet.

Na oleji necháme zesklovatět cibuli, vmícháme mrkev, hrášek, vše osolíme, podlijeme 100 ml vývaru a 5 minut podusíme. Zeleninu necháme okapat a vychladnout.

Směs k plnění paprik: Tvaroh ochutíme solí, červenou paprikou a pepřem. Potom vmícháme vychladlou podušenou zeleninu a rýži.

Dno zapékací mísy pokryjeme rajčaty a zakapeme olejem. Papriky naplníme a rozložíme na rajčata. Podlijeme vývarem a pečeme 15 - 20 minut při teplotě 200 °C. Nakonec vše zasypeme strouhaným sýrem, který necháme ještě krátce zapéci.

Na jednu porci počítáme dvě poloviny plněných paprik. Vhodnou přílohou k vegetariánským plněným paprikám jsou vařené brambory nebo pečivo.

Jarka-P autor receptu:

Vegetariánské plněné papriky

Počet přidaných receptů: 1708

Ingredience

na porce
Vaše cena 5877 běžně 11302 Kč sleva 48 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,5
skvělý recept
29 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Vegetariánské plněné papriky

Recept se nachází v 178 kuchařkách
Zeleninové pokrmy
Jarka-P
Zeleninové pokrmy 88 receptů
Zelenina a luštěniny od tetičky
veraricna
Zelenina a luštěniny od tetičky 3894 receptů
Vegetariánská kuchařka
Olinka
Vegetariánská kuchařka 59 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vegetariánské plněné papriky

Celkový počet komentářů: 4
  • mne to moc chutnalo jak teple, tak studene, memu muzi chutnaly taky, ale spis by je bral jako zeleninovou prilohu k masu...

  • Renica
    Výtečné Renica 19.07.2011 08:52:00

    Strašně jsme si s manželem - masožravcem pochutnali, skvělá bašta, budu ji připravovat pravidelně. Malinko jsem si recept upravila, místo rýže jsem použila bulgur a přílohou byly pečené brambory...MLASK! :-)

  • vegetariánské plněné papriky katse 10.03.2010 01:17:27

    Ještě jsem je nevyskoušela, ale podle ingrediencí to musí moc dobře chutnat. Zelenina na všechny způsoby to je moje.

  • Vegetariánské plněné papriky Božulka 28.02.2010 19:18:51

    Jídlo vypadá moc dobře- také ho vyzkouším-zeleninu mám ráda a kombinace s tvarohem je zajímavá.

Nalezeno receptů: 4
Přidat příspěvek k receptu Vegetariánské plněné papriky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jak správně vybírat letní obuv?

    Jak správně vybírat letní obuv?

    Léto máme všichni rádi, ale naše nohy mohou v parnu trpět. Zvlášť, když jim nedopřejeme vzdušnou obuv a necháme je potit se v uzavřené a neprodyšné obuvi. Trápí nás nejen odřené paty, malíčky a utlačované palce, zpocené a horoucí nohy, ale od nohou pak trpí i celé tělo dyskomfortem a naše celková tělesná i duševní pohoda klesá.

  • Jedeme na vodu aneb základy pro každého vodáka

    Jedeme na vodu aneb základy pro každého vodáka

    Chcete letos zažít adrenalin na vodě? Nebo se jen lehce nechat unášet po klidné hladině malé říčky? Než někde zavoláte klasické vodácké "ahoooj", věnujte pečlivou pozornost přípravě. Její základní parametry spočívají právě v tom, kam vlastně chcete jet.




přidat nový recept