reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Vegetariánská rýže

Lehká aromatická zeleninový rýže. Vhodná pro vegetariánky jako hlavní chod nebo jako příloha k masu.


  • 3,0

    183×

    3 183
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 829 hodnocení

Recept na boloňské špagety krok za krokem

23. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 674 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

23. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Videorecept: Úžasně jednoduchý ovocný drobenkáč

22. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 674 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 270 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 544 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Postup přípravy

Rýži propláchneme, vložíme do vody a zalijeme vroucí vodou v poměru 1:1,5 (1 hrnek rýže na 1,5 hrnku vody). Hrnec přikryjeme pokličkou a rýži dusíme asi 6 - 10 minut. Rýže nesmí být úplně měkká.

Zázvor zatím oloupeme a nasekáme najemno. Koriandr opereme, lístky otrháme a osušíme. Cibuli, mrkev a česnek oloupeme. Papriky zbavíme jádřince. Vše nakrájíme na tenké proužky. Jarní cibulky očistíme a nakrájíme na širší plátky. Čerstvou brokolici očistíme, rozebereme na růžičky a spaříme.

Ve vyšší pánvi rozpálíme olej. Zprudka na něm orestujeme zázvor. Pak postupně přidáme mrkev, cibuli, papriky, rýži, brokolici a jarní cibulku. Každé zelenině dáme dostatečný čas na restování. Nakonec rýži osolíme, pořádně promícháme a zasypeme částí koriandru.

Vegetariánskou rýži ihned podáváme a zdobíme zbylým čerstvým koriandrem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Vegetariánská rýže

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.