Vegetariánská pečená zelenina

45 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 10089x
Hlavní chod pro vegetariány, ale i teplá příloha k pokrmům z masa.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Nachystáme si veškerou zeleninu. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, jarní cibulku i s natí na kolečka, očištěnou papriku na proužky. Žampiony slijeme a necháme okapat, mraženou zeleninu necháme trochu povolit.

V hluboké pánvi si rozehřejeme olej, vsypeme brambory s bílou cibulí a krátce orestujeme. Přidáme papriky, hrášek s mrkví i jarní cibulku a dobře promícháme, nakonec vsypeme žampiony, dochutíme vegetou, chilli omáčkou, zakápneme sójovou omáčkou a ještě krátce orestujeme. Odstavíme z ohně a zasypeme petrželkou a tymiánem.

Celou směs vsypeme do pekáčku, podlijeme vodou s pokličkou a vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C. Vegetariánskou zeleninu pečeme doměkka, stačí 25 minut, ale raději zkusíme, záleží na typu trouby.

Vegetariánskou pečenou zeleninu podle chuti ještě dosolíme a podáváme jako hlavní chod nebo jako teplou přílohu.

Michy autor receptu:

Vegetariánská pečená zelenina

Počet přidaných receptů: 3189

Ingredience

na porce
Vaše cena 5891 běžně 11329 Kč sleva 48 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,4
skvělý recept
41 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Vegetariánská pečená zelenina

Recept se nachází v 67 kuchařkách
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů
E-mailová kuchařka tety z Krnova
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 3994 receptů
smarcelak
Zeleninové pokrmy 285 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vegetariánská pečená zelenina

Celkový počet komentářů u receptu: 1
Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Vegetariánská pečená zelenina
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Syndromu spánkové apnoe se věnuje čím dál více pozornosti, protože jeho výskyt v populaci stoupá. Současně přibývají i poznatky o jeho zásadně negativním vlivu na celý lidský organismus. Syndrom spánkové apnoe prokazatelně ohrožuje zdraví i naše srdce.

  • Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Je možné, aby člověk i přes veškeré dodržování osobní hygieny silně zapáchal jako leklá ryba, nebo zkažená vejce? Bohužel je. A žít s touto vzácnou metabolickou poruchou rozhodně není jednoduché. Syndrom rybího zápachu neboli trimetylaminurie (TMAU) je velmi vzácné onemocnění, které postihuje častěji ženy. Je způsobeno narušením metabolismu glycinu, v těle pak chybí enzym zvaný trimethylaminoxidáza.




přidat nový recept