reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Veganská zeleninová polévka s hlívou

Vařila jsem si polévku s hlívou k obědu i k večeři. Aby nebyla stejná, zkusila jsem vymyslet něco voňavého a neobvyklého. A ono to vyšlo! Vyzkoušejte další z mých vlastních receptů.


  • 5,0

    5 1
  • 25 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Čokoláda jako hlavní surovina: Dezerty a moučníky pro čokoholiky

25. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 761 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

25. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Pečeme s jablky: Hraběnčiny řezy nikdy nezklamou!

25. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 616 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Recept na výbornou bramboračku s houbami krok za krokem

25. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Kvíz: Jak dobře znáte světovou gastronomii?

25. 10. 2020

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Mrkev oškrábeme a společně s hlívou nakrájíme na proužky. Brokolici očistíme a rozdělíme na malé růžičky.

Na oleji zpěníme cibuli zároveň s mrkví a kmínem. Jakmile cibule zesklovatí, přidáme hlívu a brokolici, minutku restujeme, přidáme mletou papriku, rozmarýn a hřebíček a po zamíchání zalijeme litrem vřelé vody. Přidáme zeleninový bujon a česnek a vaříme pět minut na mírném ohni.

Veganskou zeleninovou polévku s hlívou zahustíme hrubou moukou a těsně před koncem varu přidáme hrášek a kukuřici.

Na talířích, po částečném ochlazení, přidáme některý druh misa. Použila jsem ječmenné miso, ale lze použít i jiné druhy. Do každého talíře vložíme jednu plnou lžičku a pořádně rozmícháme.

Veganskou zeleninovou polévku s hlívou horkou podáváme.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Veganská zeleninová polévka s hlívou

    Celkový počet komentářů: 2

    • LuKa
      LuKa

      hrstková ? :)

      Připadá mi to jako hrstková polévka :) A trošku mi tam k tomu veganství nesedí ten bujon, ale asi je to nějaký veganský ze zdravé výživy :). tyhle polévky máme moc rádi a často je dělám. Takže palec nahoru :)

      10.02.2018 18:17:57

      • Kkuli
        Kkuli

        Re: hrstková ? :)

        Dobrý den, děkuji za hodnocení. Hrstkovou polévku neznám, ujíždím poslední dobou na hlívě, tak aby to nebyl stereotyp, vymýšlím si. Tady jsem dala hřebíček rozmarýn a čakala, co to udělá. Bylo to dobré a zvláštní a po přidání misa prostě vynikající. Ony jsou ty pokusy pro mne taky občas překvapení. Bujon je veganský, když je zeleninový a bez živočišných tuků. Pěkný den :)

        10.02.2018 19:05:00


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Veganská zeleninová polévka s hlívou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.