reklama
hledat uživatel
       

Veganská buchta

Recept na hutnější, těžší, ale mňamózní buchtu upravenou tak, aby si pochutnal i vegan.


  • 3,9

    3,8 7
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Ze všeho nejdříve smícháme mouku, cukr, pudink, vanilkový cukr, sušené pohankové mléko a kypřící prášek. Místo pohankového mléka lze použít i sušené mléko z ovesných vloček.

V druhé nádobě rozmačkáme vidličkou dva banány a tofu, přidáme vodu a olej a rozmixujeme ručním mixérem. Do hmoty nalámeme čokoládu, můžeme přidat i kousek banánu či kandované ovoce, zamícháme a vlijeme do moučné směsi. Těsto na veganskou buchtu dobře promícháme.

Těsto nalijeme do formy vyložené pečícím papírem, případně formu vymažeme a vysypeme. Veganskou buchtu pečeme pomalu asi hodinu na 160 - 170 °C. Doba pečení záleží na velikosti formy - na větším plechu je slabší vrstva propečena dříve, v bábovkové formě je potřeba zvolit nižší teplotu a péct déle.

Veganskou buchtu necháme vychladnout, nakrájíme na plátky a podáváme podle chuti.

Na odměřování použijeme klasický 250 ml hrnek, ale protože všechny ingredience jsou na hrníčky, je to vlastně jedno - pokud použijme větší, přidáme až o jeden banán navíc.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor


Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Veganská buchta

    Celkový počet komentářů: 1
    • Kkuli
      Kkuli

      VYLEPŠENÍ

      Buchtu jsem sem dala hned, jak jsem ji vymyslela, ale pekla jsem ji už vícekrát a dělala další pokusy. Takže - pokud do těsta dáte jen půlku tofu, buchtu to odlehčí, aniž by to ublížilo chuti. V práci sklidila tahle odlehčená varianta skoro ovace :) :)

      17.02.2018 14:40:05

    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Veganská buchta

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.