Recept na chuťově úžasný banánový chlebíček ve vegan variantě.
1 špetka | sůl |
2 lžičky | kypřicí prášek do pečiva |
4 ks | banán |
50 g | hořká čokoláda |
2 lžíce | rostlinný olej |
300 g | celozrnná mouka |
0.5 ks | vanilkový lusk |
150 ml | sojové mléko |
40 g | třtinový cukr |
podle potřeby | |
---|---|
strouhaný kokos | |
kokosový olej |
Troubu předehřejeme na 180 °C.
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, třtinový cukr, vydlabaná semínka z vanilkového lusku a špetku soli. Přilijeme mléko a mícháme. Dále vmícháme olej a pyré z rozmixovaných zralých banánů. Vše pořádně promícháme a na závěr vlijeme rozpuštěnou hořkou čokoládu (vegan). Formu na srnčí hřbet vymažeme rostlinným olejem a vysypeme strouhaným kokosem. Vegan banánový chlebíček vložíme do trouby a pečeme cca 50 minut, dokud se těsto nepřestane lepit na špejli. Banánový chlebíček necháme vychladnout a až teprve potom vyndáme z formy.
Jak zužitkovat zralé banány? Banánový chlebíček s arašídovým máslem je skvělou volbou
Vynikající a zdravý moučník, ve kterém můžete zužitkovat hodně zralé banány.
autor Michy
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena