reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Vařené hovězí se zeleninou

Vyzkoušejte, pokud chcete jíst maso, ale zárověn se stravovat zdravě.


  • 4,6

    4,6 8
  • 2 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 775 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 006 hodnocení

Léto prostě chutná: Zavařujte, grilujte a zkuste nové recepty

13. 7. 2020

Bábovka

4,7 1 731 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 819 hodnocení

Recept na meruňkový koláč s tvarohem krok za krokem

12. 7. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 141 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 205 hodnocení

Nedělní ráno nemůže začít lépe: Vyzkoušejte recept na borůvkovo-banánové lívance

12. 7. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 604 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 777 hodnocení

Dokonalý hovězí biftek: Jak na to, aby byl opravdu šťavnatý?

11. 7. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 290 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 674 hodnocení

Nestačí ani vychladnout! Vděčný hrníčkový recept na borůvkový koláč

10. 7. 2020

Postup přípravy

Maso vložíme do vařícího vývaru (extra silný) a vaříme na mírném ohni asi 2 hodiny, ne zcela přikryté pokličkou.

Mezitím si oloupeme brambory a nakrájíme je na osminky. Asi 15 minut před koncem vaření je přidáme k masu. Měkké maso vyjmeme a udržujeme teplé. Brambory vaříme dál a přidáme k nim očištěnou kořenovou zeleninu nakrájenou na dlouhé nudličky. Vaříme ještě dalších 8 - 10 minut.

Křen očistíme a nahrubo nastrouháme. Ihned za zakapeme citronovou šťávou, aby nezčernal.

Vařené maso nakrájíme na plátky, rozložíme na talíře a mírně přelijeme vroucí polévkou. Obložíme uvařenou zeleninou i osminkami brambor a posypeme strouhaným křenem. Před podáváním můžeme ozdobit snítkou kadeřavé petrželky.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Vařené hovězí se zeleninou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.