reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Vánoční rybí vývar

Sváteční recept na rybí vývar s knedlíčky a vykrajovanou zeleninou.


  • 2,7

    2,7 7
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Kapří skelet a mlíčí uvaříme s kořením (celý černý pepř, nové koření, hřebíček) a scedíme. Mlíčí dáme zvlášť a maso ze skeletu obereme do polévky. Mrkev, celer a petržel nakrájíme na tenké plátky a tvořítkem na linecké cukroví vykrajujeme tvary, které přidáme do vývaru. Já například použil hvězdičky.

Smícháme strouhanku, prolisovaný česnek, vejce, podle chuti majoránku, mletý černý pepř, sůl a vytvoříme klasické knedlíčky, které dáme zavařit do vývaru. Do vody na nudle přidáváme špetku kurkumy a při vaření nudle krásně zežloutnou. Uvařené nudle přidáme do rybího vývaru a vývar případně dochutíme.

Vánoční rybí vývar ozdobíme lístky petržele a podáváme.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Vánoční rybí vývar

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.