reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Vánočka podle Skřivaňské babičky

Nenapodobitelná dobrota.


  • 3,1

    223×

    3 223
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Nejdřív si připravíme kvásek. Do vlažného mléka rozdrobíme kostičku droždí a nasypeme jednu lžíci cukru. Po deseti minutách (až má kvásek čepici) můžeme začít s těstem.

Do mísy dáme mouku, zbytek cukru, lžičku soli, trochu vanilkového cukru, nastrouhanou citronovou kůru a promícháme. Pak přidáme 2 žloutky a jedno celé vejce. Opět lehce zamícháme a přidáme kvásek a vlažné rozpuštěné máslo (Heru). Těsto dobře vypracujeme a necháme vykynout (20 - 30 minut). Pak opatrně vmícháme hrubě nasekané ořechy a rozinky.

Těsto rozdělíme na tolik částí, z kolika si troufneme uplést vánočky. Toto množství je na dvě velké.

Upletené vánočky před pečením pomažeme mašlovačkou rozpuštěným máslem. Pečeme v předehřáté troubě asi 45 minut při 180°C.

Ještě horkou vánočku opět potřeme rozpuštěným máslem, posypeme zbytkem vanilkového cukru a pocukrujeme moučkovým cukrem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Vánočka podle Skřivaňské babičky

    Celkový počet komentářů: 5
    • majinka
      majinka

      Vánočka a bohánek

      Vánočku jsem udělala a ještě mi vyšel bochánek :) jen se mi trochu sesunula ke straně, ale to se stává .... byla dobrá :)

      23.12.2016 00:42:41

    • PeŤulče
      PeŤulče

      Dnes jsem pekla tuto vánočku a je velmi dobrá:-)))

      20.06.2011 13:06:00

    • René
      René

      Vánočku jsem upekla na vánoce jen z poloviční dávky, aby byla jedna a povedla se viz.foto. Vyzkoušejte...

      29.12.2007 14:34:34


    • scalea
      scalea

      proč ení v ingrediencích velce nebo žloutek?

      07.12.2006 10:19:38

    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Vánočka podle Skřivaňské babičky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.