Vánočka mojí babičky

1 hod | moučník | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 748478x
Z tohoto těsta dělala moje babička buď vánočku nebo bochánek a je opravdu výborná.
Komentáře receptu 388
Uvařil jsem to (Recept vařilo 124 lidí)


Postup přípravy receptu

Z droždí trochy mléka,mouky a cukru uděláme kvásek. Do mísy dáme všechny ingredience kromě rozinek a mandlí. Přilijeme mléko,kvásek a rozpuštěné sádlo a máslo( pozor nesmí být horké). Zaděláme těsto,na konec přidáme rozinky a část nasekaných mandlí po zapracování do těsta necháme těsto přikryté utěrkou vykynout.

Po vykynutí rozdělíme na tolik stejných dílů z kolika copů budeme vánočku plést. Z dílů stočíme kuličky které necháme opět asi půl hodiny přikryté vykynout. Pak vyválíme šulánky a upleteme vánočku. Opět jí necháme dobře vykynout.

Potřeme rozšlehaným vajíčkem,posypeme rozsekanými mandlemi a dáme péci. Pečeme asi hodinu. Hotovou vánočku pocukrujeme.

Bedřiška autor receptu:

Vánočka mojí babičky

Počet přidaných receptů: 31

Ingredience

Vaše cena 5879 běžně 11306 Kč sleva 48 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Recept Vánočka mojí babičky byl 31.01.2008 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,6
skvělý recept
956 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Vánočka mojí babičky

Recept se nachází v 1966 kuchařkách
myš1
recepty 4616 receptů
Baboš
Moučniky 1662 receptů
Sladkosti  Krnovské tety
veraricna
Sladkosti Krnovské tety 4323 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Vánočka mojí babičky

Celkový počet komentářů: 10
  • Paradni 16.04.2017 17:56:49

    Skvela, dekuji za recept. Delala jsem ji jen s maslem a nekonala se zadna skoda:-)

  • Komentář k receptu Vánočka mojí babičky Žeňa Syvulya 23.12.2016 15:19:57

    Dobrý den, chci se zeptat, zda jde sádlo nahradit něčím jiným, třeba olejem nebo více másla nebo Ramou?
    Děkuji a přeju všem hezké Vánoce!

    • Re: Komentář k receptu Vánočka mojí babičky Kristýna 20.01.2017 06:37:38

      Určitě sádlo nahradit můžete,ale už to bude úplně jiná vánočka. Takhle úžasný recept jsem hledala roky a vyzkoušela už spoustu a ze zkušenosti můžu říct, jakmile není v receptu sádlo tak nevydrží měkká a vláčná.
      Děkuji za nej recept na světě�.
      Nebojte a zkuste tento přesně jak je napsaný. Neupravovat.

    • Re: Komentář k receptu Vánočka mojí babičky Vanocka 26.12.2016 16:38:15

      Sadlo nelze nahradit, je to dulezita soucast receptu - podle babicky! Ty urcite Ramu nepouzivaly! Tim zmenite naprostu chut vanocky. Jestli vam sadlo vadi, najdete si jiny recept.

  • Skvělá 30.12.2016 19:31:36

    Lehce víc mléka a neměla chybu

  • Výborná povedla se, akorát jsem místo oříšku dala muškátový květ jelikož jsem nic jiného při ruce neměla a nemá chybu. Rozinky jsem den před tim namočila v rumu.

  • Komentář k receptu Vánočka mojí babičky Eliška 24.12.2016 00:11:32

    Vánočka je naprosto perfektní. Děkuji za recept. Byla to moje úplně první vánočka a vlastně cokoliv z kynutého těsta a povedlo se na jedničku.

  • zkouška hokusy 23.12.2016 21:21:41

    Krásný těsto, musí se vác přitlačit, ale za chvíli je vše spojeno. Klasické těžké těsto, upletla jsem z dávky 2 vánočky, jsou krásně vysoké, ani se nesvalily. Jen jsem si je trochu spálila a to tam byly maximálně 45 minut. Prosím autorku o radu ohledně teploty trouby. Šla jsem do toho nepřipravená a měla jsem troubu vytopenou jako na chleba. a to byla chyba. Voní celým domem, už se těším až ji nakrojíme.

  • Komentář k receptu Vánočka mojí babičky Pavlína 23.12.2016 20:17:08

    Chtěla jsem udělat vánočku z poloviční dávky, dala jsem suroviny přesně napůl, ale sypalo se to a ne a ne se to spojit :-( Nevěděla jsem, co s tím, tak jsem přidala žloutek, máslo, mlíko i trochu kvasnic. Těsto se spojilo, nelepí, ale je tuhé jak kyt, bojím se, že z toho nic nebude :-( Dělám běžně poloviční dávky, ale tohle se mi stalo poprvé.

Nalezeno receptů: 388
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Vánočka mojí babičky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept